ヨッシー小池
センター南駅
中華料理
横浜市都筑区 【横浜市営地下鉄、センター南駅】 ▪️タケノコそば ▪️メンマトッピング 平日14時過ぎ。 店内ほぼ満席。 外のテラス?席に。 久しぶりですけど、ここん家に来たらいつもタケノコそば! この日はちょいと変化を付けて、メンマをトッピング(笑) 通常6本なのですが、トッピングすると+4本で、計10本になります! まぁ20本くらいまでなら良いかなぁ〜(笑) このメンマがちょい甘くて美味しいんです。 柔らかくてサクッとした食感も良き! 今度たまにはチャーシューもトッピングしてみようっと(^^;; いや、チャーシュートッピングするならメンマ8本プラスにするだろうね(爆) 麺も特徴的! 極細ストレートなんですけど、煮麺の固め?みたいな感じ。 細すぎて直ぐに絡まるんですけどねー 一発目で綺麗に麺上げ出来ないとその後は中々綺麗に出来ないんですよね〜。 今日は一回で綺麗に出来ました。念の為もう一回やったんですけど、ぜんぜんダメでした… スープも優しい感じで綺麗に完飲完食! 最近ヤバいんですよね〜 明日からはスープ残すようにしないと・・・ ご馳走様でした。