Ryousuke Yamada

喜多方肉そば(醤油)を選択。 打ち立ての麺は、ツルツルで、噛むと小麦の香りがして食べ応え◎　気がついたら、あっという間に麺がなくなってた。 醤油も複数の醤油がブレンドされている分、麺に負けてなくて良き。 スープももう少し強くても良いかなと思ったけど、小麦と醤油のバランスからこれなんだろうと納得。 オーダーが入ってから麺を打つため30分くらい待つのが玉に瑕。

かなり待って入店。中は、意外と空いていて、なんでだろうと思ったら、ねたを職人さんが握って、手渡ししてたからだった。 安価な回転寿司になれてしまって、やや、めんどくささを覚えたけれど、ネタは◎ 待ち時間を考慮すると、再訪は悩むなー

ひがし茶屋を歩いていたところ発見 フルーツは表面に多め ただ、中身は、集めの生クリームがあり、モチモチ食感の生地のため、触った感じのふわふわ感が良い感じ。 paypay 以外の支払い手段も欲しいなー。