Kanako Hirayama

西成チャーライ　サラダ　ワンタンスープセット。サラダ思ったよりしっかり嬉しい。ワンタンスープはラーメン屋さんのスープだなーな動物系旨味出しつつあっさりスープ。そして西成チャーライ。ぷりぷりホルモンたっぷり、とろとろ卵、中はチャーシューゴロゴロあっさりだけどボリューミーな一品。チャーライタレ、ニンニクたれ、わさびたれ　3種にトッピングあれこれ。あっさりだから味変も効く。 チーズ入れますか？と聞かれて「はい」と答えたけど　チーズ感はよくわからず　卵にインなのか？ スパワールド抜け出し夕飯に。サウナ飯にピッタリ、食べ過ぎ若干只今つらいけど美味しかった〜

#三宮　に来ると必ずルーチン　たちばなのたこ焼き とう名の　 #明石焼き　ふわふわ　明石焼きとしては比較的しっかり目な生地。お出汁もだけど生地自体も味あってあっさり　徹夜明けの自分にも優しいけどしっかり満足。タコonly規則正しく2個づつ入り。ちゃんとタコ存在感じる。 #行列店　だけどタイミング良く並ばず入れた。並んでても回転早いので問題無いのだけど。 #現金払い　のみなので注意。大きいお金しかなくてごめんなさいでした。

#牛タン定食　1400円。宮城に一時いて牛タンは色々食べたけど、しっかり美味しい味、薄さ、焼き具合。一部のチェーンよりよほど美味しい。枚数とか厚さとかは選択なく一択。この枚数でなかなか #コスパ良 では。付け合せが、味噌漬でなく #青菜漬 。蔵王の名産らしい。お取り寄せしているそうで。あっさりした塩漬けで、おすすめの食べ方通りに牛タンに巻いて食べると、油あっさりになって良い。麦飯、テールスープ付き。ご飯普通盛でもなかなか丼ぶりいっぱいなボリューム。女性なら小盛りで良いかも。お母さんと息子さん？仲良くお店されてる雰囲気も素敵なお店。

王道の　 #ホットケーキ　っていうのが食べたくて。ドリンクセットはコーヒー紅茶だけでなく、ウインナーコーヒーとか　ハーブテイとか色々豊富、かつ、お代わりok。投稿みてカフェオレ選択。店舗限定な　#ミルフィーユ　も注文。 隣の方の先来て、ホットケーキの大きさにビビりつつ、頼みすぎたかな〜とか迷ってるうちにカフェオレ着。ミルク過ぎずコーヒー感ちゃんとあり熱々　好みな味。 注文から15分ほどでホットケーキ着。素敵すぎる王道なフォルム、キレイな焼色。そしてでかい。けど甘すぎず、表面サクッとなかふんわり軽くて、ペロリと。バターにメープルシロップたっぷりかけて幸せな味。 食べきったら、ミルフィーユ作りますか？ドリンクお代わりしますか？とすかさず声かけてくれて、スタッフさんたち気配り素敵。待ってる間にも、他のスタッフの人がさらにドリンクお代わり声かけに来てくれちゃうくらい。 声かけてくれてから作ってくれたと思われるミルフィーユ。サクサク軽いパイにしっかり冷えた甘さ控えめ重すぎず軽すぎずなカスタード。ミルフィーユって食べづらいけど、パイはフォークで軽くクリームとともに切れてキレイに食べれちゃう。 13時ランチタイムだと空くかなと思ったけど、 普通に並んでた。番号札とっておけば、登録した電話やラインに連絡もしてもらえるスタイル。30分ちょい待ち。高島屋他のお店みながら待てるのは嬉しい。