M.Sagawa

M.Sagawa さんのMy best 2016

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1

千葉県

割烹・小料理屋

M.Sagawa

これを美味いと言わずになんという。タレ少し変わりました。量もちょうどいい!創業45年の味(^-^)は深い!

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千葉県

台湾料理

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昼ランチ、開店間際よりタイコウ。酸辣湯麺(スーラータンメン)は思ったより、酸っぱさが薄く、どちらかというと辛い。これは食文化の違い?美味しいからいいですけど。ご馳走さまです。

3

千葉県

ケーキ屋

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さすがです。 何食べても胃に来ないケーキを毎日提供しているお店。 本日はハロウィン(^o^) コーヒーセット、ここで頂きました。 ケーキのデザインに茶目っ気も有、お高く止まらず、誰でも気軽に会に来れる素晴らしいお店です。 浦安の他の場所にお住まいの方も是非お立ち寄りください。 #食欲の秋

5

千葉県

フランス料理

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浦安の外れにある隠れ家的フレンチ。ルシュー。実はブランチのあとに二軒目に行こうという事になり、正直失敗すると思ってました。 が、しかし…。 見事にいい意味で裏切られました!!! ほぼ初めてと言っていいくらいのフレンチでしたが雰囲気漂う看板に綺麗な店内、いい感じのお店です。 いらしてたのは家族4人組。あとは私たちだけ。 以下、メニューです。 前菜 鱧(はも)と冬瓜、茄子の冷製トマトのコンソメゼリーよせ 赤ピーマンのクーリ 相方は生ハムのメロンサラダ パフェ仕立て ココナッツとラズベリー風味 ここまでで名前だけで?になりました。 が、出てきてビックリー。 こんな世界があるとは知りませんでした。 残念ながら字足らずな私としては、とても味の特徴を書ききれません。味はともかくも驚きと感動で、ああ、きて良かったな〜、と前菜で胸一杯です。 さて、お次は 相方が サーモンと夏野菜、じゃがいもの紙包み焼き 私は スペアリブのパイナップル巻、サフランライスとポーチエドッグエッグ添え 相方の料理が来た時は、おおなんだこれは?ビリビリと楽しみにしながら開けると中から、フワ〜と香りがいっぱい漂います。バジル、香草などはいってる(^-^) スペアリブはフランス料理にしては量が多く満腹(^-^) ソースが美味しい。ソースも頂きました。本当はマナー違反だそうです(^-^) 最後はデザートも美味しく頂き、満足。ご馳走さまでした。

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千葉県

そば(蕎麦)

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仕事終わりの来店。カミさんと一緒に三色大盛り、九条ネギの温かいソバをオーダー。おすすめは、やはり太い田舎そば。本当に美味しい。香り、コシがたまらない。 ちなみに透明でツブツブのあるソバはケシだそうです。九条ネギソバの他には、お餅、椎茸が入っています。お餅は揚げられていて、カリっ。 本日は三重のお酒、名前が No name 023 という信じられない 名前のものをオーダー。こんな日には丁度いい。 明日に向けて頑張れる!そんな気にさせてくれます。 幸せ一杯の一杯でした。ごちそうさまでした。

10

千葉県

ラーメン

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ひさびさのおんごろや。 浦安はずれにある、豚骨ラーメン屋。ちょっと辺りの雰囲気が暗い。 1人でフラっと訪れるお気に入りの店。 いつもは角煮ラーメンですが、海苔、卵、ネギ、高菜、チャーシューがのっている、おんごろやラーメン、オーダー。 現地、九州で食べたことがないので、わかりませんが、この臭みが好きな人はたまらないのかもしれません。 毎回はこれないですが、店のマスター、女将さんの人となり もよく、夜の回転率も高いです。