2 麺屋 彩未 北海道 ラーメン 全4枚 もっとみる 札幌ラーメンを語る上で絶対に外せない彩未さん!純すみ系で当然ラードも使ってるんだけど、あの絶妙なさっぱり感は生姜だけの仕業じゃない。やっぱ技なんだな〜。凄い美味しかった 30分以上待ったけどその価値大有りです!
5 麺や麗 北海道 ラーメン 千歳四天王の1店「麺や麗」さん。 ここの醤油とまかないご飯は絶品! テレビによく出るので行列必須で駐車場は狭いのは辛いとこですが人気店のご愛嬌みたいなもんです。店員さんのテキパキな動きも好感もてます。
7 ベジポタラーメン Jill 北海道 ラーメン 千歳四天王の1店「ベジポタラーメンJill」さん個人的にはトマトラーメンにリゾットライスがおススメ!ラーメンも美味しいけど残ったスープに投入するリゾットライスがたまらなく美味しい。 残念ながら大家さんの意向でもうすぐ閉店らしく、移転先を探してるとのこと。 なんとかいい場所が見つかりますように!
10 喜来登 北海道 ラーメン 全4枚 もっとみる ネギ好きの僕にとってはパラダイス! しかもスープが2層(?)になっていて器の底に行くほど味が濃くなる不思議なスープ。 これ以上野菜増したらどうなるのー!? 有名人御用達のお店です(^^)