Genki Sさんの My best 2024

水炊き専門店『橙』から独立し、渡辺通にある #博多水炊き鳥千代 友人に連れてってもらいましたが、まだオープンして1年ちょいですが、予約で満席でした。 メニューは水炊き、〆の素麺、雑炊、唐揚げのみ。 店主さんは食鳥処理免許を取得されているプロフェッショナルということです。 ●唐揚げ/3個450.5個750 最初に唐揚げを頼んだけど、1つ1つが大きく、めちゃくちゃ美味い!むね肉でカラッと揚がっていて持ち帰りたいくらい! ●水炊き/3500 ぶつ切り肉、つくね、お野菜 店員さんが、作ってくれはります。 まずはスープから。寒い日にピッタシ!柚子胡椒いれると旨味が増します! ぶつ切り肉もつくねも超絶美味かったな ●雑炊/350 〆は雑炊で。一緒にくるネギダレ?これ美味しくてつまみになりました。 博多で何軒か水炊き食べたけど、1番だなぁここ! 接客も良かったです。 【★★★★★】

福岡の人気焼鳥店 #焼鳥なかがわ ビルの2階にあり、中はいるとコの字カウンター。中央に焼き台があり、店主のなかがわさんがこちらで焼いております。 少し気さくな方で良い方(*^^*) 価格も 五本1800円 八本2800円 十本3600円 とそこまで高くない。 最初に付きだしみたいな形で鶏のタタキがでてきますが、これがめっちゃ美味い(*^^*) その後、焼鳥に。 ささみ、レバー、せせり、スナックえんどう、ハツ、ズッキーニ、ネギマ、ふりそで、ズリ、つくね、手羽先 あと1本忘れましたw この日ある串堪能しました! どれも美味しく、日本酒がすすみ。。。すすみすぎた(笑) 伯楽星、雪かすみの郷、日高見、光栄菊、陸奥八仙 福岡なのでなかなか行けないけど、また行きたいお店。 予約は前月の1日からスタート。 営業中はあまり電話繋がらないこと多いので17時とかがオススメ! 【★★★★★】

【福島(大阪)No.363】 ドリンク1杯100円!!!超コスパ良いコースをやられているお寿司屋さん #鮨工房ながまさ 平日限定になりますが、コースのお料理出し終わるまで、なんとドリンク100円!!! ※一部対象外あり。日本酒もありますよ! コースも4500円、5000円、6500円とそんなに高くないんです! ※要予約 今回は ●ながまさ6500円コース/6500 にしました! まず先付けで ·すけこの煮つけ 2品目にサラダ ·ユッケサラダ 3品目にお造り ·お造り盛り合わせ サーモン、まぐろ、かんぱち、ひらあじ、鯛、金目鯛、白海老 どれも美味しい!仕入れは中央卸市場から!醤油もいいけど、魚によっては粉末塩で食べると合います(*^^*) 4品目に極上うにく肴として ·牧場肉のおつまみ 低温調理された肉のタタキに雲丹が乗っていて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 5品目は焼物 車海老の塩焼き! 6品目、7品目 創作串揚げ3種と鮨特上5貫が出来上がったものからでてきました! 最後8品目は 酒蒸し 串揚げは剣先イカイカ、白身シソフライなど 寿司屋で串揚げ?っていう感じやったんやけど、食べて見たらめちゃくちゃ美味かった!すんませんm(__)m 寿司は生しらす、生ホタテ、とろ、いくら、うに 寿司どれも美味しかったんだけど、欲をいえば貫数もっとほしいかな。お寿司屋さんなので とはいえ6500円でのこの内容なので また行きたいお店でしたー 【★★★★★】

ふわっふわっ!なだし巻きを含めた健康的な食事が食べれる #旬家ばんちゃん 行くなら予約した方がいいです。 1人だったので入れてもらいましたが、予約でうまってるぽかったです。 ●ばんちゃん御膳/2000 お食事メニューはこちらのみ。 ・おかず 下記3品から2品選びます ①ふわとろっだし巻き卵 ②島魚のマース煮 島豆腐と島野菜と共に ③泡盛の黒麹酢を使った豚肩ロースやわらか煮込み ・島野菜の小鉢3品 ・黒紫舞のご飯(おかわり自由) ・石垣産もずくのおつゆ ・自家製お米のシフォンケーキと自家製アイスの盛り合わせ 以上の内容。 おかずは①②にしました。 名物でもあるだし巻きはメレンゲの力でフワッと膨らむように焼いてるそうです。本当ふわふわで食感がはんぺんみたいでした。 ご飯の上にのっけて、出汁醤油をかけるて食べるのも美味しいです。 このだし巻きの作り方なんとインスタに公表されています。気になるかたは是非作ってみてください。 その他おかずどれも美味しく、米も美味しかった。食材に気を遣い、なるべく八重山の食材を使っています。 またその他環境にも配慮されていて、素敵なお店でした! インスタやっています! 良かったら見てください! ID:gen0314

伊良部島にある人気のそば屋さん #伊良部そばかめ この旅で( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ思ったお店。 お店の近くに駐車場はいくつかあります。 オープン11時ですが、オープン前から店前に並び始めます。 古民家の店内はテーブルと座敷に席あり、そこそこ入れるかと思います。 まずは食券を購入。 ●伊良部そば/750 なまり節、骨付き肉が入っています。 いやぁこれは本当美味かった!個人的には沖縄で今1番! ここは人気なのが納得です! 全体的に美味いんですが、特に鰹ベースでとったスープと自家製麺!これが美味い! 麺はもちっとしていて歯切れも良い!うーんたまらん! ここはまたリピートしたいなぁ 【★★★★★】