Keisuke itさんのMy best 2024

味噌煮込うどんがウリということで普段食べないけど味噌煮込うどん、親子入り。 鶏肉と生卵が載ってる 蕎麦置いてないうどん専門店というだけあってうどんはどう表現していいか分からないけど、とても良い。腰があるけど、あり過ぎず、太さもどうやら味噌煮込とそれ以外のうどんでは違えてるっぽいこだわり で、なんと言っても味噌が最高 しっかり味噌なんだけど、田舎っぽさなく、変な言い方だけど「京風」って言ったらしっくりくる感じの軽やかでさらっとしてる。 バエるとは意味の違う鮮やかな味わい

レジャー施設に併設されてるから、大したことないんだろうと思ってた。 確かにメニューは少ないし、それっぽい食堂の佇まい。 蕎麦は手打ちって書いてあるけど、「手打ちだから美味い！」ってわけじゃなだろと思ってた。 が！ 蕎麦は本当にいい香り。こんな表現したことないけど、「フレッシュ」な蕎麦って感じ ツユは甘めで「田舎っぽいなー」と思うけど，蕎麦は東京の老舗蕎麦屋とは別の方向性の美味しさ。 すごくオススメ でも、天ぷらは普通！（笑）

「極み」は柔らかくて香り豊かで素晴らしかった キャベツはおかわり3回までだけど十分 トンテキのタレで食べてたらご飯とのペース間違えてご飯余る感じだった（笑）