立野 和浩

立野 和浩さんのMy best 2021

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1

石川県

スペイン料理

立野 和浩

サイコーでした。 金沢に初めて来たのですが、知人に紹介されてきました。 料理、お客さん、お店の皆さん、全てにおいて!

2

福岡県

もつ鍋

立野 和浩

久しぶりの福岡でアラの薄造りと炙り。これにはアラの胃袋や腸もついてました。 イカは流石に透明で美味しい!もちろん後の天ぷらも。 締めの卵かけご飯も、味噌汁も文句なしでしたね。 お通しから正直期待大のお店でした。  店は昔から知っていたけど寄っておりませんでした。 家族3人で14000円。酒無しで1人4000円でしょうか?