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東梅田、兎我野町の入口にある焼肉屋さん 屋号通りホルモンの質が良い。 色々なホルモンの部位を使った ピポロユッケは必食の一皿。 ホルモン以外のお肉も産地に拘らず 新鮮で質の良いものを少しずついただける。 そして何よりお値段以上。 場所柄行きにくいですが、 ここに行くだけでも価値のあるお店です。

大阪福島　スパイスカレー大陸 言わずと知れた100名店 辛さやトッピングなど選べないが、 最適のバランスを考えて作られているからだと言わずにはいれない。 食後のコーヒーもカレーとの相性抜群。 すべてが満足いくお店

11月とは思えない気温。 暖かくなると辛いものを欲する体質。 仕事で東大阪に来ると必ず行きたくなるこのお店。 ナシチャンプルー。 インドネシアのスパイス混ぜご飯。 この厚揚げがたまらん。 昼時は結構満席になってきた。 みんな知りだしたな ご馳走様でした。

京都　にしぶち飯店 年二回の予約枠を足繁く通う数少ないお店。 一見は予約不可。 中華と和食のハイブリッド的なお店。 スペシャリテのこの2品 手羽先に燕の巣 チャーシューにゴルゴンゾーラ 焼きフカヒレのシャンタンスープ 色褪せないお味。 でも今日は鰆のよだれどりソース。 美味さに悶絶しました。 ご馳走様でした。