1 プルシック 岐阜県 ケーキ屋 プリンだけど、プリンの概念を超えて行く一品です。苺は甘みと酸味が素晴らしく、そこにプリンの濃厚な味が合わさり絶妙です。抹茶は抹茶の風味がよく、プリンによく合います。 芸術品のようなプリンです。# プレミアム #行く価値あり
2 山車蔵 愛知県 天ぷら 穴子の天ぷら2本の穴子天丼です。穴子のみで勝負する心意気、潔さが大好きです。大振りの穴子天ぷらにはタレがかかっておらず、別添えの天タレや塩をつけて食べるので最後までサクサクで食べることができます。穴子は軽く揚がっているので大振りの穴子でも2本軽く食べることができます。 ちなみに穴子天丼は数量限定のようです、自分が注文した後に売り切れていました。 #写真を撮りたくなる料理 #駐車場なし #売り切れ注意
3 手づくりアイス イタリアンジェラート フレスカ 愛知県 アイスクリーム 旬のフルーツジェラートが食べられます。 今回の組み合わせは苺とみかんです。苺と牛乳で苺牛乳、苺とチョコで苺チョコも考えましたが、子どもたちも食べるので(半分以上食べられる)ので、シンプルな旬のフルーツにしました。 この盛り方、このガツンとくるこの味、すごく美味しい。 #ジェラート