昨日は久しぶり外呑み。 地元・武蔵小山で目を付けていた『穂のか』へ初訪問。 店内はカウンター中心のこじんまりさたお店で、カウンターや壁面には所狭しと酒器が並んでいて期待が高まります。 まずは瓶ビールをオーダーすると出てきたお通しは生海苔の佃煮。山葵がちょこっとのっててまず気が利いてます。 続いてお店お薦めの肴をちょっとづつ楽しめる6種の肴小鉢盛りを。 ホタテとツブ貝の松前漬けやらさんまのオイル漬け、炊いた牡蠣など、これも酒がすすむ気の利いたもの満載で、これが¥1,200。 お得!! 店主に聞いたら、日本酒は都内どこに行っても飲めるものは敢えて置かないコンセプトらしく、知らない酒がズラリ。 なので今回は飲み比べ三種を。どれも初めてのさけでしたが「わかむすめ 秘色(純米吟醸)」が良かった。 最後は少しどっしりしたもので〆たく、店主チョイスの「泉チャレンジ(山廃純米)」を。 いやー、久しぶりにいい日だった。 そしていいお店に出会えた。 通ってまうな。 #穂のか #日本酒 #珍しい日本酒 #割烹 #つまみがうまい #武蔵小山 @ 穂のか