Kyoji.M

Kyoji.MさんのMy best 2016

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1

長野県

そば(蕎麦)

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長野 松本で蕎麦と日本酒を楽しめる大満足なお店でした。 美味しい蕎麦だと塩で食べても美味しいのね。 お店の雰囲気もよく、日本酒も美味しく、 地元の人も利用する必ずリピートしたいと思えるお店 でした。^ - ^ 【2020年12月再訪】 初めての夜利用。 お酒に合う一品一品が美味しく、 ご主人のレコメンドの日本酒もどれも美味しい。 次回も松本来訪も必ず夜利用したい素晴らしいお店。

2

東京都

ふぐ料理

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河豚料理の名店。 ふぐ刺しからふぐ唐揚げ、焼きふぐ、煮こごり、 ふぐ鍋と、久々にふぐを沢山食べました。 また、ふぐのクオリティが圧倒的に高いので 美味しいふぐを腹一杯堪能できます。 創業90年近く営業する仕入れの強みがあります。 2021年4月再訪 蟹大根鍋 ふぐ焼き ふぐ刺し 煮凝り

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2019年2月 3年振りに再訪 サバのクオリティが抜群に高い。 卵焼きもめちゃくちゃ美味い。 何度も利用したくなる素敵なお店。 五島さばの食べられるお店。 「泳ぎさば刺し」と言い、当日にしめたさばのお刺身が抜群に美味い! また「活〆穴子刺し」も美味い。 穴子を刺身で食べるのは初めて。 食感もコリコリしていて美味しい! このお店は、五島さばの魅力を満喫出来る 素敵なお店。次回の博多でもリピートしたい。

4

新潟県

居酒屋

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新潟を満喫するには十二分な、日本酒も食事も美味しいお店でした。日本酒は、奨められた銘柄全て美味しかった。また、〆の名物の「五郎飯」。米が美味しすぎて追加で「大五郎飯」まで注文してしまう暴食ぶりでした。(*`へ´*) 新潟の美味しいお米は、白米のご飯だけで日本酒が飲めちゃいますねw 次回新米が食べられるシーズンの新潟に行き、リピートしたいと思います。

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函館に来たら是非行きたいというレビューを見て利用してみましたが本当に美味しかった!オススメは、「スープクレープ」と「ショコラ・ヴォヤージュ」。これは美味め〜っす( ´∀`) 生クリーム、カスタードクリーム共に癒される甘さで、次回函館来訪時にも必ずリピートしたいと思います。

6

東京都

ビストロ

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高田馬場の人気店。噂通り確かに美味しかった!(^ー゜) 一品一品丁寧でソースやペーストも美味しく、肉料理の塩加減も抜群でした。 一か月前から予約を受け付けているようですが、一か月前になったら早い段階で予約した方が良いですね。 またリピートしたいと思います!

7

鹿児島県

豆腐料理・湯葉料理

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奄美大島の豆腐屋さん直営の豆腐料理店。味、ボリューム共に大満足のお店でした。 メニューは、どれも美味しそうな豆腐のメニューが並び選ぶのも大変です。 今回は、いろいろな種類が少しずつ食べられる「島とうふ屋定食」を注文。 今回の奄美大島滞在の中で一番良かったお店でした。 このお店は、奄美に来たら必ず立ち寄りたいお店です。

8

大分県

居酒屋

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大分の郷土料理が食べられる人気居酒屋ですが料理もお酒も美味しかった!かわはぎが台風の影響でなかったのは残念でしたが、冠地鶏や、カボス平目の薄造りなど、大分の地酒や麦焼酎と併せて大満足でした。( *`ω´) 次回の大分来訪も必ずリピートしたいと思います。

9

沖縄県

しゃぶしゃぶ

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アグー豚しゃぶしゃぶの人気店。確かにこのお店は美味しかった。肉の臭みもなくしゃぶしゃぶなので、いくらでも食べられそう。また、追加で島らっきょうを注文し、お肉に島らっきょうを巻いて食べるのが抜群に美味い!(´∀`*) そしてシメの雑炊も旨味が詰まっていて大満足でした。那覇滞在で何店かのもずく酢を食べましたが、少し甘めのポン酢のまつもとさんのもずく酢が一番好みの味でした。このお店も次回リピートしたいです。

10

福岡県

居酒屋

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「こんな店があったのか?」と感動をするほど、日本酒や料理の品揃えから、拘りまで大満足できるお店でした。まず、最初に提供されるお冷やも「やわらぎ水」と言われて提供されます。飲んでみると、ほのかに甘みを感じるような優しい味覚のお水で「水まで拘っているんだな」という期待感を高めてくれます。 また、日本酒も「ファーストクラスオンリー」のコンセプト通り、珍しい銘柄や、メジャーな銘柄でも市場に出ないような珍しい製法の日本酒を少量のリーズナブルな価格で頂けます。 食べ物は、甘みと香りの強い枝豆、蔵元が作っている酒粕のドレッシングを使用した、かいわれも美味しい五島さば入りサラダなど、空腹で来店し、全品食べてみたいなと思える感動的なお店でした。 これから博多にいくことがあれば、必ず立ち寄りたい大本命のお店となりました。誰か一緒に行きましょう。