Daisuke Uchiyama

Daisuke Uchiyama

熱海駅近くに住む静岡県ラブな企画・編集・ライターもやってました。ここ1年はフルリモートでずっと熱海にいます。制覇するぞ! ■静岡のすすめ http://www.gogo-shizuoka.jp/ ■Twitter / Instagram @bosssuke @gogoatami

  • 101投稿
  • 145フォロー
  • 1467フォロワー

好きなジャンル

  • 洋食
  • 喫茶店

MY BEST

  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
Daisuke Uchiyama

Daisuke Uchiyama

2021

ニュー喫茶 サテン

店舗情報

三島広小路駅

喫茶店

≪Retty初投稿≫ 2021年1月末にオープンしたばかりのカフェです。オープンしたてですが…美味しいハヤシライスやコーヒー、そして素敵なマスターの人柄で、あっというまに人気店になってしまうの間違いなし。21時までやっているので、お仕事帰りにも立ち寄れるのは嬉しい。 ■絶品ハヤシライス 喫茶店といえばハヤシライスですが、さすがニュー喫茶。「昔ながらのハヤシライス」のような濃いデミデミではなく、優しく暖かみのあるハヤシ。肉もほろほろに煮込まれていて、よく塩味の効いたライスとの相性も素晴らしい。添えてあるマッシュポテトもよい(マッシュポテト好き)。訪れたらぜひ食べて頂きたい一品です。 他にも、ピザトーストや、サバサンド、ビスケットなど気になるメニューも目白押し。また行くのが楽しみです。 ■コーヒーもおいしい 喫茶店と言えば、やはりコーヒー。そして美味しい。今風なのに、なぜか「ああ、喫茶店」と感じることができる良い塩梅の苦味です。 またカフェオレなどなどのドリンクメニューも充実しています。 店内は、和モダンの雰囲気を基調としたカフェ・バーの装い。様々なグリーンで癒されます。また音楽好きのマスターがアナログ盤で音楽を流してくれることもあるそうな。色々と楽しいことが起こりそうな空間です。それは行ってのお楽しみということで! ※ ビルの2Fなので、ちょっと入口がわかりにくいかも。白い看板が出ているので目印にしてください。入口には、グリーンのかわいい暖簾が出ています。 ※ 三島駅からも全然歩けますよ。お散歩がてらどうぞ。

Daisuke Uchiyama

Daisuke Uchiyama

2021

蕎麦 あさ田

店舗情報

熱海駅

そば(蕎麦)

■めっちゃ待つけど美味しい。選ばれし者の蕎麦 熱海に行ったら、海沿いを散歩して、サンレモ号でミニクルーズして、ハーブ&ローズガーデンでお茶して、MOA美術館行って…と、やりたいことがたくさんある皆さんは、絶対に行ってはいけません。 平日の開店前ですら行列ができ、注文から出来上がりまでも40〜50分は当たり前。半日の余裕を持った者のみが安心して食べることができる蕎麦です。蕎麦終わると閉まっちゃうし、選ばれし蕎麦。 おすすめは、やはり せいろ。香りと舌触りが素晴らしい。さすがは選ばれし せいろ。 海苔せいろにしたけど、蕎麦の香り良すぎて海苔と蕎麦は別々に食しました。つゆも海苔も全て、全体的に選ばれている。 オープンキッチンなので、待っている間は蕎麦の出来上がりが眺められる良さもあります。何れにせよ時間にの余裕を持って!がんばって! #熱海 #熱海駅前 #蕎麦 #行列が絶えない #飲める蕎麦屋

Daisuke Uchiyama

Daisuke Uchiyama

2021

来宮駅

天ぷら

■熱海で5代続く老舗ひもの屋直営の天ぷら屋さん 木の葉の蓮華が二度咲くように、熱海の桜は二度咲きます。 3月にはお馴染みの染井吉野、1月は早咲きの熱海桜がパッとパッとパッと、パッとパッと咲きます。 そんな熱海桜の見どころが糸川。この季節は川沿いに桜が咲き、その蜜を吸いにメジロがたくさん訪れます。 その糸川のすぐそばにあるのが、地元の名店として名高い「てんぷら鶴吉」。熱海で5代続く老舗ひもの屋さん「釜鶴」直営の天ぷら屋さんです。 選りすぐりの地元食材を、1つ1つ丁寧に揚げて頂けます。 先付の 金目鯛のみぞれ煮から始まり、海老、ふきのとう、法蓮草の根、地魚(忘れた)、蕪、穴子、薩摩芋、かき揚げ…と、盛りだくさん。 どれも素晴らしく美味しかったのですが、かき揚げ推しです。かき揚げの捉えかた変わります。これかー!これがかき揚げやったんかー!という。 熱海に来たらぜひ寄って欲しいお店です。 ---- ※ 熱海の飲食店さんは、お店の方もお客さんもご年配の割合が多いので、マスク着用 & 料理を食べている時だけ外す新様式でお願いしたいです。よろしくお願いします。 #熱海  #天ぷら #かき揚げ #地元の名店 #食べる芸術品

Daisuke Uchiyama

Daisuke Uchiyama

2021

みのる亭

店舗情報

熱海駅

洋食

■昭和34年創業 地元に愛される老舗洋食屋のナポリタン 熱海は、知る人ぞ知る洋食の街。 そんな熱海の駅からほど近くある、老舗洋食屋さんがここ みのる亭。 タクシーの運転手さんも良く通っている、地元民に愛されるお店ですが、商店街と反対方向にあるため超穴場となっています。あと坂道が少し…。 あまり混んで欲しくないけど、美味しいから もっと知られて欲しい…という地元民のジレンマ。 なにを食べても美味しいのですが、レトロな洋食と言えばナポリタン!ということでこちら。 トマトの香りと酸味がしっかりとしたケチャップと ソーセージ&ザクッとした玉ねぎとのバランスが素晴らしい。懐かしのナポリタンの延長線を一歩前に進んでいます。よくわからないけど、つまり美味しいということです。 手作りジェラートとコーヒーもよい。 そして眺めも最高に良いです。 あとポークカツもよいし、ソテーも、カツカレーもよいです。なにを食べてもハズれない抜群の安定感。 熱海に来たらぜひ寄って欲しいお店です。 ---- ※ 熱海の飲食店さんは、お店の方もお客さんもご年配の割合が多いので、マスク着用 & 料理を食べている時だけ外す新様式でお願いしたいです。よろしくお願いします。 #熱海 #洋食 #ナポリタン #絶景 #地元民おすすめ #地元の名店 #ゆったり話せる #ソファ席でまったりデート

Daisuke Uchiyama

Daisuke Uchiyama

2021

Cafe&Restaurant Nagisa

店舗情報

熱海駅

カフェ

■海のテラスのフォトジェニック オムライッス 熱海=海=海鮮…と思われているけど、実は熱海港は漁港ではないので、ほとんどは近隣の港から運んでいます。 じゃあ熱海でなにを食べれば…ですよね?洋食です。 詳しくはまた…ですが歴史的背景もあって、熱海の洋食はとてもおいしいのです。 そして、このナギサさんも老舗洋食屋さんの一つ。海の見えるテラスが特徴的な名店です (冬は寒いので誰も出ていないけど)。 どうですか?このオムライス。ばえがやばい。やばばえ。やばば。 ソースもライスも酸味のあるトマトソースで、上品かつさわやか。オムは厚みがあり、ふっくらふわふわ。 ただの昔懐かしい…ではない、正統派レストランの王道オムライスです。 サラダはムール貝やイカなどの海鮮(…!)。スープもとても良いです。 落ち着いたらぜひ遊びに来てください。 ---- ※ 熱海の飲食店さんは、お店の方もお客さんもご年配の割合が多いので、マスク着用 & 料理を食べている時だけ外す新様式でお願いしたいです。よろしくお願いします。 #熱海 #洋食 #オムライス #地元の名店 #海辺のカフェ #テラスがあって開放感すごい