ずいぶん前になってしまいますが3月に頂いたお料理です。 運良くお誘い頂いてランチに行ってきましたこちらは個室のみ写真撮影OK! おかげであまり緊張せずにステキなランチを満喫できました✨ 全てのお料理本当に美味しかった✨なので私なんかがあーだこーだ言うまでも無いのですが、 カンテサンスのスペシャリテ✨山羊乳のバヴァロワ✨ こんなにシンプルなのにこんなに美味しい✨ そしてフォアグラのクレープ !フレンチなのにナイフとフォーク使わなくて良いんですか?? 楽しく美味しいお料理✨ クレープ生地に、キュウリ、フォアグラ、安納芋のチップ、ナッツのキャラメリゼをくるくる巻いてパクッと✨絶妙! お魚料理も皮目のパリパリ感や身のしっとり感、お肉料理も3時間ゆっくりローストした仔牛、綺麗✨ 付け合わせのナッツのやつ美味しかったな〜! デザートもこの季節じゃなきゃ食べられない噂のショートケーキ✨ 安納芋のチュロスも美味しかった✨ またぜひ行きたいお店✨ 2018.3