Eriko Hara

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WEBマーケター&八王子ジャーニーのライターです。 八王子市を中心に、東京都内を食べ飲み歩く事が多いです。 飲みは、センベロ系が好きです♪

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好きなジャンル

  • 居酒屋
  • パスタ
  • 中華
  • 焼きそば
  • お好み焼き
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北八王子駅

ラーメン

3年ぶりぐらいに、 JR北八王子駅東口から徒歩12〜13分の 場所にあるラーメン屋さんへ! ラーメンとつけ麺を迷った… 暖かいから、辛しおつけめん950円に! スープが塩味であっさりしてるからか、 辛さがかなり強く感じたー!? チャーシューがたっぷり入っているから、 食べごたえは抜群◎ 割り下でスープを割ると、 辛味より魚介系出汁の味が強くなる! ランチはサービスで、 炊き込みご飯を出してくれるー。 白飯もいいけど、 個人的には炊き込みご飯の方が嬉しいー♪

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JR八王子駅北口、京王八王子駅から 各3分の場所にある。 八王子ジャーニーの取材で、 22日にオープンしたばかりの 夜ドーナツ屋さんに行って来たー! 夜ドーナツとは、 夜営業のドーナツ屋さん。 インスタで八王子グルメNo.1 インフルエンサーである @hachioji gurmeさんがオープンしたお店! 北九州にある黒墨商店とのコラボ! オープン前から注目されていて、 開店前から行列。 ドーナツはすぐ売り切れてしまう、 今、八王子で一番の注目店。 開店4日目での取材。 開店3日間で 想定の2.5倍売れてしまって、 取材日は品切れドーナツ多し… 今回の取材が一番緊張して、 色んな意味で、今回は初チャレンジとなる! @hachioji_gurmeさんは、 八王子グルメ投稿だけでなく、 爽やかイケメンとしても注目されている。 だから余計に、取材が緊張… とても好青年で人となりも知れて いい取材となったから、 ワタシのライティング力がカギ!(汗) 爽やかイケメンなので、 2ショットをたくさん依頼されたとか。 職権乱用で、ワタシも2ショット(笑) 品薄の中でいただいたのが、 人気のホワイトチョコドーナツと ほうじ茶ラテ。 ほうじ茶ラテは、ほうじ茶とラテの味が 同時に堪能できる大人のドリンク。 ドーナツは、 ホワイトチョコのコーディングに ホワイトチョコとオレオのトッピング。 トリプルチョコなのに 甘さ控えめで大人のチョコドーナツ! お土産で、ザクザクチョコと 抹茶ピスタチオを購入! ザクザクチョコは取材日から発売の商品。 ブラックチョコとホワイトチョコが 半々でかかっている。 商品名の通り、チョコの食感はザクザク、 甘さを抑えた黒糖に近い味! 抹茶ピスタチオは抹茶チョコが 全体にコーティングされていて、 上からホワイトチョコも少しコーティング。 大量のピスタチオをまぶしてある。 程よい甘さの抹茶チョコを ホワイトチョコが更に大人の味に 引き立てていて、 ピスタチオとの相性がピッタリ! ドーナツ生地はパティシエに作って もらっているとの事で、 食感はドーナツ、味はケーキのスポンジ。 チョコが たっぷりコーティングされているのに、 軽い口当たりで食べられるドーナツなので オススメ♪ 並んで食べる価値アリ! @hachioji_gurmeさん。 お忙しい中、ありがとうございました!

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西八王子駅

寿司

久々に行った、や台ずし! JR西八王子駅から徒歩1分の場所にある。 日にち限定で、本まぐろ祭! ドリンク1杯にマグロの握り3貫で500円! サーモンへの変更も出来るということで、 マグロとサーモンをそれぞれ頼んだー。 握りは美味しかったのだけど、 感動したのが スパイシーおでん大根唐揚げ。 おでんの大根に衣をつけて揚げて、 スパイスがふりかけてあった! ちょいピリ程度で、衣サクサク、 おでんの大根と合う! おでんを揚げる発想がスゴい!!!

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西八王子駅

居酒屋

飲み関係の知り合いの男性が、 うちとド近所なのを2ヶ月前に知った!? ご近所飲みではなく、中央線に乗って、 八王子駅の隣の西八王子へ飲みに。 JR西八王子駅南口から徒歩3分の 場所にある居酒屋さんへ。 〆さば あら煮(鯛) はまちのムニエル(初めて食べた) ネギトロバクダン チキンソテー  お店の下にある洋食屋さんのメニューで、  ライスなしでおかずのみ。 キュウリ一本漬け どれもおいしくて、ビールが進んだー! 鍼灸院へ週1〜10日ペースで通院するから、 昼も夜も色々開拓してみようっと♪

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京王八王子駅

鉄板焼き

2024年1月11日に 京王八王子駅から徒歩4分の場所に オープンした鉄板居酒屋へ、 取材の仕事で行ってきたー! 箸置きがネコちゃん型で、可愛いー♪ オススメのお料理を4品注文! 牡蠣焼き 牡蠣にお好み焼の生地をつけて蒸し焼き。 表面はお好み焼の生地でカリカリ、 牡蠣はふっくら柔らかでおいしい! 山芋焼き 山芋を練ってシンプルに焼いただけ。 下味が少しついてるから、 そのまま食べてもおいしいし、 ポン酢をかけて食べても良し! 個人的には、そのまま食べる方がおいしいー! 広島風お好み焼き 一般的なお好み焼きより 二回りぐらい小さいサイズで出てくる。 飲みながら1人でも食べられるのと、 他のおつまみも頼めるようにとの配慮から。 生地も含めて具材すべてが柔らかいから、 ヘラで取り皿に移して お箸でつまむのが難しいほどー! くろねこ焼き 九条ねぎの真ん中に玉子を落として、 天かすと豚肉を乗せて焼く。 一味で食べるのは斬新! 少しピリッとくるだけで、 辛いモノが苦手な人も食べられる! 生地がないねぎ焼きのような感じで、 大量の九条ねぎの甘さが豚肉の甘さを引き立てる! 口直しで、ガーリック枝豆を。 鉄板で枝豆を焼いて、 ガーリックチップとガーリックバターで味付け。 ガーリックバターの香ばしい香りが強いけど、 枝豆にほんのり味がついている。 どのおつまみもお手頃な量だから、 いろんな種類のおつまみが食べられるのが良い! ご馳走様でした♪