Hisashi Iwamura

Hisashi IwamuraさんのMy best 2024

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1

東京都

割烹・小料理屋

Hisashi Iwamura

2024年4月19日訪問 もちろん6,000円コース。 どれも美味しいが、初めてはままかりの天ぷら。ほぼ素揚げですが、食べたことないふわふわの食感。最後の汁物も最高。いや、ご馳走様でした。また行きます。

2

神奈川県

ラーメン

Hisashi Iwamura

柚子らーめん 塩 淡麗(1290円)を注文。 オヤジ三人で同じものを食べたのですが、皆「美味い」と話した後は気づけば無言。 本当に美味しい時って、食レポ難しいですよね。麺、スープ、チャーシュー、メンマ、煮卵どれも絶品。最後まで柚子の香りが良く、美味しく頂けました。 食べてる時に思い出したのが有楽町にある麺屋ひょっとこの和風柚子ラーメンでした(数年単位で食べてないので不確かではありますが) ここのラーメンが好きなら、間違いなくハマると思います。 ご馳走様でした。

3

神奈川県

ラーメン

Hisashi Iwamura

私にとって豚骨の関東エリアNo.1のお店。 定期的に訪問しています。 そして今日も博多豚骨ラーメン(700円)をチョイス。他の美味しいラーメン屋が1,000円超える中、ここはまだ700円で頑張ってます。 品質も変わりませんね。美味しいです。ピュア豚骨を愛するものとして、ここのラーメンは外せません。クリーミィーなスープは関東では珍しく余計なものは入っておらず、旨味をストレートに感じられます。そして、全く臭くないため、娘(当時小学校高学年)が替玉をリクエストしたほど食べやすく、万人におすすめできる豚骨ラーメンです。私はいつもスープ完飲してしまいます。 ご馳走様でした。また来ます。

4

栃木県

餃子

Hisashi Iwamura

義両親が宇都宮ぎょうざを食べに行きたいと言うので、私の大好きな正嗣へ連れて行きました。 ここは焼き餃子と水餃子のみ。 白米が無いのが悲しいところですが、それでも十分満足できる個人ランキング一位の餃子店です。餃子そのものは他の方が一杯書いているので、違う視点でのコメントです。 □駐車場 店舗横2台、店舗2台、向かいに複数台ありますが、土日は結構一杯です。空いてたら迷わず停めましょう。店舗周辺は停めにくいので、運転慣れていない人は店舗向かいの駐車場にしましょう。 □行列 土日は1時間待ちがデフォルトです。外で並びますので、その時々の気候にあった格好で向かいましょう □ご飯と食べたいなら 焼き餃子ならば、テイクアウト可能です。その後近くのスーパーでご飯を買い、車もしくは公園で食べるのが正義かと。 ただ、店舗で食べるパリパリ感が失われるのと、テイクアウト容器が紙なので、タレをうまくかけないと染みて容器を突き抜けてしまい、周りを汚します。ご注意を。 あと、行列から外れて店舗正面窓口で購入できます。早く入手できるメリットもあります。

5

神奈川県

魚介・海鮮料理

Hisashi Iwamura

溝の口の人気店です。 このお店、一品一品の量が多いので、厳選して頼む必要があります。 でも、刺身5点盛りは欠かせないということで注文。あとは若い子が二品頼んでスタートし、途中一品追加で最後まで楽しめました。 結果、一人4,000円弱。満足度を考慮すると高コスパですね。また行きます。

6

東京都

居酒屋

Hisashi Iwamura

小学校からの友人と2人で入店。 刺身六点盛り(1,280円) つぶ貝のお刺身(980円) ゆでたて枝豆(680円) を注文しました。 枝豆、一部枝についた状態で本当にゆでたて。 枝豆自体の歯応えも残っていて、お店で食べた枝豆で一番美味しかったかも、のレベルです。 つぶ貝、これも歯応えがあって美味。 六点盛りも値段では考えられないレベルの量。そしてどれも新鮮。カツオとか目をつぶってマグロの赤身と言われてわさび醤油で食べたら騙される人いるんじゃないかというレベルでした。 カウンターで食べていたのですが、店員さんもよく見てくれていて、飲み物が減るとお声がけしてくれます。 2時間制ですが、大満足できるお店だと思います。ご馳走様でした。また来ます。

7

千葉県

ラーメン

Hisashi Iwamura

砕いたナッツとひき肉一杯。細麺。 ゴマ香り高く、かなり私の好みの味でした。 辛さは控えめなので、辛いの苦手な人でも大丈夫です。 私の義両親(81歳と75歳)も美味しいと言って食べてました。 あと餃子がモチモチしてて美味。 ラーメン屋の餃子としてはかなりレベルが高いと思いました。冷凍販売しているので、次は買って帰ろうかな。(今日は冷凍庫一杯なので断念) ライスインで締めたかったですが、スタートが空腹では無かったので我慢。でも絶対ご飯が美味しいお味だと思います。また近くに来た時は食べたいラーメンです。

8

神奈川県

中華料理

Hisashi Iwamura

中華百名店の北京に行きました。 駐車場は商店街の共有駐車場で、無料ですが基本いっぱいです。お店向かいの焼肉我家の隣。Googleマップで「宮崎台中央商店街駐車場」と検索すると見つかります。 祝日の13時40分に着きましたが、5組待ち。 入った後もたくさん待っていたので、本当に人気店だと思います。 今回注文は以下3点 ・タンタンメン中辛(1,000円) ・餃子(600円) ・チャーハン(750円) 餃子はジューシーで美味です。皮も美味しい。肉肉しく無いのが良いですね。個人的な印象だと、宇都宮の正嗣の餃子を大きくした感じですね。 タンタンメンはちょっと変わったタイプですね。他の方が書かれているので詳細コメントしませんが、個人的には普通に美味しいという感じ。 チャーハンは王道のタイプで大変美味しいです。見た目もパラパラ感も完璧。ラードたっぷりなのも、生姜スープのおかげでまたリセットして食べられる好循環。大変美味でした。 結論、また来たいと思うお店でした。今度はタンタンメン以外を頼もうと思います。

Hisashi Iwamura

道の駅巡りをした後、せっかくなのでと飯田商店を訪問。 平日の夜なら空いているのでは? と予想していたのですが、見事的中。 待ち無しで注文することができたので、看板メニューの醤油らぁ麺(1,200円)を注文しました。 初チャレンジだったのですが、素晴らしく美味しいですね。醤油ラーメンとして想像している味なのですが、とても美味しく想像を超える味になっています。(変な文章ですが、これがそのままの感想なんです。。。) 道の駅で色々食べていたので正直あまりお腹は空いていなかったのですが、気付けばスープまで完飲。 ただ、バイトの腕の問題だと思うのですが麺が少し茹で方にムラがあり、茹で過ぎな感じや一部若干固まっているような感じを受けました。そこが残念。 でも、是非一度本店で食べてみたい! そう感じる一品でした。 ご馳走様でした。

Hisashi Iwamura

美味しい焼き鳥が食べたいと言うので、小杉のマイ焼き鳥ランキングでトップクラスのその日暮らしに行きました。 よく食べる人と行ったので、今回は色々食べれました。何食べても美味しいと満足してましたが、同行者の一番のお気に入りはレバーでした。 また行きます。