樋口 天平

樋口 天平さんのMy best 2019

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1

東京都

中華料理

樋口 天平

久しぶりにとても美味しい&優しい中華を食べました。 中でも自分史上最高の黒酢酢豚。最高に美味しかった。 何を食べても美味しく、決して広くない店内が、食べている人の幸せで溢れてる感じです。 再訪したいなぁ

2

京都府

懐石料理

樋口 天平

出汁が最高です 何からなにまで、出汁が本当に美味しすぎて、日本人に生まれてよかった。 かつおぶしを3種持ってきていただき、削り立てを食べる楽しみ。 それをすぐに出汁をとって飲む楽しみ。 体験としても、とても楽しかったです

4

東京都

日本料理

樋口 天平

福井の老舗旅館が望洋楼がやられてる店。 3月最後に滑り込みで越前がにコース。 でっかい蟹を、しゃぶしゃぶ、刺身、焼き、茹で、フルコースで堪能しました。 個人的には焼きガニが最高だったな。 毎年来たいですね。

5

東京都

そば(蕎麦)

樋口 天平

107 なす汁つけ蕎麦 1300円 ★★★★★ 新橋、御成門の間なのでアクセスはしにくいですが、とても美味しい。 石臼挽きの十割そば。 ナスとピーマンを熱々のつけ汁で煮立て、最後に三つ葉と柚子。 本当に美味しかったです。 蕎麦も十割とは思えない喉越し、星ありのキリッとした蕎麦でした。 友人のおススメでしたが、とても素晴らしいお店でした。

7

東京都

イタリア料理

樋口 天平

創作イタリアン。五反田駅から5分くらいの雰囲気のよいお店です。女性比率がとても高かったです。店内男性シェア1割あるかなw ブイヤベースはオーソドックスでしたが、蟹と海老のエキスが出まくっててやたら美味しかったです。 パスタはエゾジカのカリカリベーコンとそら豆。食べたことない、、、面白かったです。 そのほかにも、こんなメニュー初めて見るというのが多く、また来てみたいなと思います。

9

大阪府

洋食

樋口 天平

新地の行列のできる洋食屋さん。 久しぶりに美味しいハンバーグ食べた気がする。昔ながらのジューシーで優しい感じ。 一緒に食べたカニクリームコロッケも、しっかりとカニの味がして美味しい。 一度ぜひ。 オススメです

10

奈良県

お好み焼き

樋口 天平

奈良の東向き商店街に昔っからある、明石焼きとお好み焼きの店。 けっこう行列できてるので、並ぶの必須です。 しかし、ここの明石焼きは絶品。 ふんわり、ジューシー。 出汁のつゆは最後は飲み干します。 妻は20年くらい前から通っているらしいですが、奈良では一番美味しいと言ってました。