Jr.1号の大学の卒業祝いに、2人でJr.が行ってみたいとリクエストの、北新地すし通へ。 此処は、東京ミシュランの江戸前寿司の店。 ティファニーの食器を使った「豪華食器の煌びやかな彩り」フルコースプラス16800円をオーダー。 女性が喜びそうな雰囲気。 コロナで人が密にならんように、スタッフを減らし少人数で対応。 入り口前に消毒液が設置してあり、店内に入るとスタッフに検温されてから、案内・着席。 最初は中トロ握り。美味しい で、前菜と刺身。 此処から、握りの連続。 全部美味しいけど、特に生鯖の握りと金目鯛の握りが最高(^o^) 赤貝も美味しい(^q^) で、握りの間に、鰤の甘酒漬けを焼いたやつ。初めて食べたけど、ほんのり甘酒の味がする。 豆腐の茶碗蒸。最初は、ちょっとポン酢がキツいかな⁉️と思いながら食べてたら、徐々に馴染んだ味に。 デザートの自家製きな粉のムースも、きな粉の味が絶妙でgood。 お腹いっぱい、あー、おんちかった ご馳走様でした~o(^o^)o このコースの箸は、持ち帰れるとの事で持って帰った。1膳2000円ぐらいするらしくて、残り100膳ぐらいで終了らしいよ~ #ミシュラン #江戸前 #ティファニー食器
今日の寿司攻めは、東京ミシュラン「難波 寿司まつもと」さんへ。 去年秋オープンの新しい店やけど、鉄板焼sublimeさんと同系列。 今日のオーダーは、お任せ握り特上コース17800円。 醤油つけずに食べる赤酢の寿司って、ちょっと病みつきになる(///∇///) 響と山崎が切れてたので、初めて飲むウイスキー(名前忘れた)も結構美味しかった。 蒸し鮑、柔らかくて美味い。 雲丹も全く臭みが無くて美味しい(高級店やから当たり前か)。 雲丹とノドグロの握り、絶品やん(^q^) 穴子も鰻も柔らかくてGOOD️✨ もう、お腹いっぱい。 最後はクリームチーズのムースでご馳走様でした~o(^o^)o 当然、喫煙不可。 大将も気さくで色々と話しながら、美味しい一時やった~ 寿司って素敵やん #東京ミシュラン #江戸前 #寿司 #江戸前寿司
昨夜は、Jr.1号が1回目の給与で家族にご馳走してくれたお返しと就職祝を兼ねて、和食好きのJr.1号と2人で鮨に。 「鮨 神戸まつもと」で、お任せコース上オーダー。今日は個室で。 前菜3品ホタルイカ・こごり・チーズの豆腐と生ビール&ハイボールからスタート。 チーズの豆腐、初めて食べたけど不思議な感じで美味しかった。 刺身はマグロ・雲丹のイカ巻き、イクラ小丼、握り4貫、湯葉の餡掛け茶碗蒸、のどぐろ小丼。のどぐろ美味しい~(^o^) ドリンクはスパークリングからザ・ニッカのハイボールへと繋ぐ(///∇///) ハモ&もずくの酢の物、ばふん雲丹と紫雲丹の食べ比べ、握り4貫。金目鯛の握り美味い~(^o^) かんぴょう巻、穴子、玉、アサリの赤だし、デザートは自家製みたらし団子で終了。 お腹いっぱい(*/□\*) 難波のまつもとは赤酢のシャリやったけど、神戸のまつもとは白シャリ。どっちも美味しいから甲乙つけがたいな。 ご馳走様でした~o(^o^)o その後は、Jr.1号を連れてスナック2軒はしご。 Jr.1号人生初のスナック体験&Jr.1号と初めての飲み。 楽しかった(*^o^)/\(^-^*) #ミシュラン #神戸 #鮨 #個室ありが嬉しい #落ち着ける店内
今日は嫁さん&Jr.1号と3人で城崎までぶらっと、日帰り弾丸で蟹食いに(^o^) Jr.2号は彼女と遊びに行くから行かんと( >Д<;) 夏のカニ三昧フルコース14080円(税込)が、➡️7480円(税込)。 コースは完全予約制。 Facebookのグルメグループで投稿されてるのを見て予約。「きのさき 華和ゐ(KAWAI)」 情報ありがとー(^o^) 激安でも凄いボリュームで美味しい。メッチャお値打ち(^o^) 浜茹でからスタートして、蟹刺、焼蟹、蟹しゃぶ、お腹いっぱい苦しい(///∇///) 喫煙不可。 クレカOK、電子決済PayPayもOK。 ご馳走様でした~o(^o^)o 〒669-6101 兵庫県豊岡市城崎町湯島391 木屋町小路 テナントC https://kawai.kani-mrck.jp/