Akihiro Oyama

最初の会社があった日本橋三越前、3度目のはし本さんへ。 特撰懐石をオーダーしましたが、今回も素材を知り尽くした、和の技が光る間違いない季節の料理。八寸はすべてが素晴らしいです。 大将が料理にあわせて薦めてくださる、希少な日本酒もどれも納得の美味さ、ゆっくりと流れる時間を心から愉しめました。 連れのお誕生日のお祝いでしたが、連れをさり気なく誉めてもらったことも嬉しかったです。 最後は姿が見えなくなるまでお見送り。やはり、季節の変わるごとにまた訪れたいお店ですね。

量も味も充実したランチ800円。豚珍館の1階の穴場です。三是シリーズ、夜も来たいですね。

安心感。映画の前にここでいつも食べます。

オープンしたてとはいえ、ビールが付いてこれで1,242円。サービスし過ぎですよ、減量中なのに。ビールは期間限定価格、お刺身は計算外でしたが、ここは魚系の複数店舗なのね。味はまぁ揚げたてですが、量に感服しました。