T伊藤さんの My best 2023

ちょっといい海鮮が食べたい時は、こちらオススメ！ 目の前の生簀から取り上げ調理してくださるお店が、名古屋駅にあります。 Acrosという飲食店のビルに入っているどの店舗もハズレがありませんね。 今日は雅膳にイカのお作り お昼にしてはちょっと贅沢ですが、大満足でした。 イカのおつくりは大中小とあり、今回は中サイズ げそは後から塩焼き、お作り、天ぷらと好きなように調理し直して貰えます。 予算は、お昼で6000円、夜で10,000円くらいだと思います。

今日は妻の誕生日で、焼肉が食べたいというので、こちらをセレクト。 大正解！ 全てが美味しかった。 ハラミやレバーの刺身もあり、おすすめと言われるものは全部頼んだが、上カルビは久々のヒット。 店員さんの対応もよく、パーフェクトだと思います。飲み放題はラインを登録すると1000円までディスカウントされかなりリーズナブルになる。 ここはリピート確実です。

こちらのお店 ヤバいです。 創作度が半端ない 刺身も揚げ物も美味しすぎです。 ここは名古屋で1番かも！ 最後のデザートまで手抜きのないお料理に 大満足でした。 これだけ極上の素材が出ることは、お値段も相当なものになりそうです。

第3月曜の定期ランチの定番店、オイスターパーに年内最後のお休みにやってきました。毎回期待を裏切ることの無いお料理。 今年は、北海道や福岡が若干水っぽい気がしましたが、広島は安定の美味しさで、大満足です。 ここの特徴は牡蠣以外にもマッカランが豊富に揃っているところ。普通手に入らないグレードもほぼラインナップされていて、さすがにオーダー出来ませんが、ショット25,000円のシェリーオーク25年まであります。マッカラン好きの方には超おすすめですね。