Takayuki Shimada

自家製タプナードペペロンチーノ。オリーブとニンニクと沢山野菜の旨味。特に熱を帯びたトマトってうまいなー。スープはアサリと枝豆でトマトベース。アイスコーヒーと一切れのシフォンケーキを貰った。真面目で良い店だなー。

程よい値段と程よい品質。豚カツ海老フライおくらフライ。柚子胡椒が置いてあったのでカラシと行ったり来たり。手作りのにんじんドレッシングをたっぷりかけて食べた。お漬物ご飯お味噌汁の組合せって元気がでます。

素敵イタリアン。1500円くらいだとこんなに気の行き届いたランチが食べれる。。。サラダのエンダイブの苦味、すりおろされた人参のドレッシング、ベストなパスタの茹で加減に塩の効いた鯛とズッキーニ。大きな巻貝型のパスタとチーズ。キンボの器だからキンボのアメリカーノなのかなー。小さなカリカリのお菓子がイタリアを思い出す。夜ゆっくり行きたい。

モチモチ心カタ太麺、濃厚いりこと塩味。味玉、チャーシューどれもそれなりに美味しい。飛び出ないけど王道だなーって思った。セルフのスープ割で柚子チョイス。ホッと満足。