Eiko Takahashi

名古屋とそのロケーションも全く無知状態でもrettyの検索で美味しいお店を見つけられたことに「世の中便利なもんで」と感激w とにかく昼間にお腹すいたもののお店がもあたらない中、ここに入った。 美味しかった。大阪は鶏白湯系が流行っていてやや飽きていたので、このお店の魚介ミックスのスープが心地よく、一気にたいらげた。和み麺と中華そばを二人で食べた。 店主の愛想良さも重なってよい名古屋麺体験でした。

お好み焼きが好きなので、いろいろなお店に行こうと思い立ち、西区肥後橋界隈から検索してみた。すでにマーキング済みの晴れさんだけれど、美味しいのはわかっているのと、家族分持ち帰りもあって今日はここにした。 上品というか繊細といえばいいのか、粉もんタップリのお好み焼きとは異なるテイスト。一品が手頃なサイズで、ほんとは大勢ときていろいろ頼んでシェアしながら食べるのがいいかもしれないなあ。

今朝知って、即いってきた。辛味好きとしては味わってみたくて。 TVで紹介されていたので少々期待Upのバイアスかかってるだろうけれど、、、ああ、よかった。美味しい！ とはいってもおすすめ¥1500ではなく、¥1000のゴマブレンド。 それでもゴマの濃くと甘みが辛肉としっかりあわさって麺をつつむ。仕上げに大好きなニラの香りとシャキシャキ感でフィニッシュ。時々トッピングのカシューナッツクランチがさらに濃厚さを引き立てる。とても工夫された担々麺だと思った。 辛さは1辛にしたけど2辛でもいけたかな。この濃厚さは担々麺好きにはいいねえ。

いつに間にか夜に寒さを感じるようになった秋雨の帰り道。淀屋橋裏を歩いていると一軒屋の暖かそうな光が目に入ってきた。ここ知ってる、、、入ろうかなあ〜と悩みつつ、結局大好きなお好み焼きに惹かれて入店。 初めて入ったお店では、まず人気メニューを聞くことにしている。おすすめは「チーズとろろ焼き」だった。 淡白クリームチーズちゃんは目立つ場所にトッピングされ、しっかりパルミジャーノさんはとろろに包まれても存在感ゆるぎなく、縁の下の力持ちに選ばれてとろろをサポートするのはスライスチーズ君。 チーズの濃厚さとトロロのみのあっさり生地の味が絶妙なマッチング。素敵な出会いとなったトロロ焼き。 寒さが和らいだひと時でした。美味しゅうございました。 ただしまった！と思うことが、この味ならば最初から赤ワインが良かったー。痛恨のミスをおかしてしまった。次スタートから赤ワインとしよう。