念願のかぶとさん。 会社の先輩に予約していただき行ってきました! 今回は天然と養殖の食べ比べ! 全然味も香りも違うということを食べ比べて気づきました(天然初めて食べた気がする) 頭のところだったり、ヒレ?だったり、肝だったり、レバーだったり、心臓まで!もてあますこと無くいただきました。鰻の凄さ、奥深さをひしひし感じつつ旨さにいつも通り視覚をシャットダウンしてしまいます笑 天然はあっさりでかなり好きな味! 川魚が大好きな僕なのですが、まるですごいいい天然の鮎を食べてるかのようなそんな感じ。でも肉つきがあり、香りも引き立って当てて「ぁぁぁ」という感じです笑 串でもらった中だとレバーが個人的に印象深い!めちゃくちゃ美味しかった!! 白焼き蒲焼き共に僕は天然が好きだなぁとこの会をもって実感できた!ご飯とゴリゴリ濃いめで食べたい方は養殖がおススメ!天然の方がいいというわけではなくて、自分の好みがどちらかが分かるのがいいとのこと。深いですね。 最高でした!ご馳走様でした!!