佐々木智彦さんの My best 2022

2022年9投稿目 前から気になっていたぶどうの花さん。一人でも入りやすいカジュアルな雰囲気のお店で、天ぷらとワインをお昼から頂いてきました。 一品料理からクリームチーズとじゃこおかか、ハーブ漬けサーモンとアボガドのなめろうをチョイスし、スパークリングワインでスタート。いつも一杯目はビールなんですが、せっかくこういうお店に来たからには、やっぱりワイン系を飲みたくなっちゃいました。冷えたスパークリングワインに最高の肴で一気にテンションマックス！ いよいよ本命の天ぷらへ。王道から創作まで幅広いジャンル。海老天、牡蠣、蓮根明太子からはじまり、さきいかのかき揚げ、春菊、バジル風味の鶏皮、ヤゲン軟骨、どれを食べてもお酒との相性が最高(≧▽≦)やっぱり揚げたてが一番ですよねえ。 ランチタイムでも飲み放題が可能(一人からでも大丈夫)で、飲兵衛さんとしては、とてもありがたいお店！その他、天丼や定食も用意されているので、飲兵衛さん以外にも、ぜひ堪能してほしい天ぷら屋さんでした(｡•̀ᴗ-)✧ #ワインと天ぷら #カジュアルに使える #昼飲み #ランチあり #リピート決定

2022年8投稿目 昨日は、前から気になっていた、苫小牧にある魚金食堂さんへ行ってきました。 雑誌やテレビでよく見かけ、丼からはみ出るほどのネタに期待。 私は、10種類のネタから好きなものを選べるわがまま海鮮丼4種盛(まぐろ、サーモン、いくら、おすすめのぶり)。母は、おすすめのうおきん海鮮丼。どちらも、ネタの大きささにびっくり！もちろん、どのネタも新鮮！あと、普段あまり好んで食べないホッキ貝ですが、ホッキ貝で有名な苫小牧産だけあり、甘くて美味しい！ここでな是非食べていただきたい！ ご飯は、酢飯か白米、並盛か小盛選択できます。小盛りでも、なかなかのボリューム感がありました。 味、コスパ、インパクト、どれをとっても満足(≧▽≦) #海鮮丼 #なまらでかいネタ #なまら美味しい #北海道グルメ #コスパ最高 #魚金食堂 #苫小牧 #ホッキ貝 #ランチ #わざわざ行きたい店

2022年19投稿目 札幌市西区に今年5月にオープンした、担々麺獅子王と ルー&スープカレーBONANZAがタックを組んだお店。 本日頂いてきたのは、担々麺(黒)とミニカレーセット 1450円。担々麺は、黒ごまと醤油ダレにニンニクを 効かせたパンチあるスープ。中辛にしましたが、 爽やかな辛味が病みつきになります。麺は担々麺には 珍しく中太縮れ麺で、スープと具材がよく絡みます。 ひき肉やナッツの具材たっぷり。この一杯だけでも満足 できますが、セットのミニカレーがこれまた美味い！ 牛すじ、鶏、野菜、果物からじっくり旨味を引き出して いるというカレー。手間がかかっているであろうこの 一皿、担々麺とは違う角度からくるスパイスの心地よさ、 私の中ではトップクラスのカレーに出会いました。 店内は開放感があり、キッズスペース、駐車場完備なの で、家族連れでもゆっくり出来そうなお店でした。 #担々麺 #カレー #担々麺とカレー #爽やかな辛さ #新店 #綺麗な店内 #キッズスペースあり #駐車場あり #札幌 #札幌市西区

2022年27投稿目 こちらでは、抹茶ビールや茶酒、茶そばや干物などが 堪能できるお店です。 今回は、酒アテ三種盛り、焼魚、〆飯、甘味に90分 飲み放題が付いたコース2500円を利用しました。 先付の三種盛りは、わさび枝豆、ガリとトマト、塩辛。 焼魚はぶり。〆飯は茶そば。甘味はアイス最中。 コースとは別に、牡蠣の昆布焼きも注文。 美味しい料理にお酒も進んじゃいます！ 抹茶ビール、ほうじ茶ビール、いちご茶ビールと 最近流行りのクラフトビールとは違った味わい。 どれもこだわりのグラスで提供されているので、 味だけではなく風味も豊かに感じました。 ひとりから利用できる昼飲みコース。 (15:00-17:00限定) 落ち着いた雰囲気のお店で、色々なシチュエーションで 利用しやすいと思います。 せんべろコースもあるので、リピート確定かなあ！ #抹茶ビール #茶酒 #美味しいお酒と食事 #お得なコース #せんべろ #雰囲気のいいお店

2022年1投稿目 今日のランチは、無添加・道内産小麦だけを使用した、こだわり抜いた手打ちうどん。 注文したのは、メニューにオススメと表記されていた「青さのり、わかめうどん」＋「特製肉丼(小)」にしました。 うどんは、ほどよいコシと喉越し、お汁その物も美味しいが、たっぷり入ってる青さのりとわかめの風味がさらに旨味をアップさせてる感じでした。低温調理されている特製肉丼は、食欲そそるオリジナルソース？が肉とご飯によく合ってました。 夜は、おばんざいとお酒で一杯やるのもよし。ご飯と味噌汁が付いた定食を楽しむのもよし。今度はディナーの時間帯も行ってみようと思いました。 今年も、色々投稿してくつもりなので、よろしくおねがいします(｡•̀ᴗ-)✧ #2022年初投稿 #手打ちうどん #うどんとおばんざい #定食もあり #お酒もあり #テイクアウトできる #コロナ対策実施

2022年29投稿目 道産食材を使い、リーズナブルな価格帯。 昼飲みが出来るのも嬉しいポイント。 オマール海老まるごと1尾を使ったエビマヨや コンソメで煮た大根の上に溢れんばかりのサーモン、 病みつきになること間違い無しのごぼうのフライ、 季節ごとの限定メニューなど幅広いメニューが魅力。 美味しい食事にお酒があれば、会話は自然と弾みますよね！ あと、記念日をお祝いするデザートプレート、音楽など サプライズにも対応してくれます！ #昼飲み #また食べたくなる一品 #道産食材 #個室あり #子供連れも安心 #サプライズ

2022年18投稿目 一心さん(17投稿目)でひとり一次会を済ませたあと、友達と合流して、和バルぶどうの花さんへ行ってきました。 今回頂いてきたのは、ほたてにキウイフルーツを使ったソース、ツーンとくる山わさびでいただく鴨肉、いぶりがっことチーズに筍を乗せたピザ。どの料理も、無駄な味付けがなくシンプル。食材の美味しさを引き出している感じがしました。そして、どの料理もお酒に合う。飲兵衛さんとしてはとても嬉しい限りです。 こちらのお店は、飲み放題メニューが豊富。料理に合わせて選ぶのもよし。自分好みのお酒を見つけるのもいいと思います。 てんぷらのぶどうの花もですが、どちらも店内が綺麗で、雰囲気がいい。大人数でワイワイガヤガヤというよりは、デートなど少人数で料理とお酒を頂くのに向いているかと思います。 #カジュアルに使える #雰囲気のいいお店 #料理とお酒が美味しい #飲み放題がお得

2022年13投稿目 各メディアで紹介されている、バスセンター地下階にあるラーメン屋さんに行ってきました。 注文ですが、店主オススメは塩ラーメン(800円)、一番人気は醤油ラーメンで悩ましかったですが、ここは店主オススメの塩ラーメンを頂いてきました。 食べ進めていくうちに旨味を感じるスープ。小麦香る麺。キクラゲとメンマの食感。まとまった一杯に感じました。 あと、こちらで外すことができないのが、セットメニューのキーマカレー(300円)。スパイス香る食欲が湧くキーマカレー。ハーフサイズなので、ぜひラーメンと一緒に注文してほしい一品です。 お店とは関係ありませんが、お店近くにある創成川では、ライラックが見頃でした。 #らーめん #ラーメン #塩ラーメン #醤油ラーメン #飲み干したく一杯 #絶品キーマカレー #地下街 #札幌 #ライラック

2022年12投稿目 過去、ビブグルマンに選出されたことがある札幌市西区を代表するラーメン屋さんへ初訪問。 今回注文したのは鶏そば白醤油+味玉890円。 鶏油浮かぶ透き通ったスープは、最後まで飲み干したくなる。そんなスープに細くてつるつる喉越し抜群の麺。鶏&豚のダブルチャーシューも絶品。半熟味玉、メンマ、みつばもいい味を出していました。 さすがビブグルマンに選出されただけある一杯。 また食べに行きたくなるお店になりました。 店舗前2台、店舗横の共有駐車場に3台駐車スペースあり。 #絶品鶏そば #ビブグルマン #駐車場あり #札幌市 #また食べたくなる一杯

2022年3投稿目 今月の2/9にオープンした武田家さん。 旭川で有名な家系ラーメンが札幌に進出したお店。 家系らしく、塩分高めだけど病みつきになるうまさ。家系ラーメンには欠かせないのりとほうれん草にたっぷりスープを吸わせてご飯へ。卓上にある味変アイテムを使い、ラーメンに負けないご飯にカスタマイズ。17時まではライス無料なので、絶対頼むべし！ 軽く一杯飲みたかったのだビールを頼んだところ、お疲れさまでしたの一声と一緒に提供され、ちょっと恥ずかしかったです(笑) #新店 #家系ラーメン #ご飯必須の一杯 #〆のラーメン