Sozo Yoshimatsu

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楽しく生きたい! だから美味しいものたべなきゃ。

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赤坂(福岡)駅

ラーメン

馬出エリアに新店舗ができていたので、行ってみました。 新し店舗なのに、店主は高齢、どんぶりも何かリユースのよう。 真新しい店内は、製麺機も置いてあるし、どうもどこからか移転されたような雰囲気。 食べ終わってお客さんもいなくなったので、聞いてみたら、25年ぶりにここに戻ってきたそう。以前の店は広くて、足を痛めてからは切り盛りするのが大変だったのだとか。 製麺にもこだわりがあり、あっさりスープとの相性も良し。 店内はまだいろいろと改良の余地があるそうですが、のんびりとやって行こうと思っているそうです。 チャーハンもおいしそうだったなぁ~。

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浜崎駅

寿司

三郎寿司で、ラーメン定食を食べる。 RICOH THETA VR 360° 唐津市にあるお寿司屋さん三郎寿司。 ここでは、なんと魚介系ラーメンが食べれる、しかもセットにすると握りが三貫付いてくるという珍しい組み合わせで提供してくれるのだ。 あっさりとしたスープだけど、麺によく絡む。結構いける味なのだ。 握りは、シャリは大きめでネタも大きめ。 やっぱりお寿司屋さんで食べるお寿司っていいですわ。 最近、VR制作に少しはまってます。 持ち運びも楽なので、だいたい使用しているのは、 RICOH THETA S。 これから、流行ると見た! http://ameblo.jp/sozo/entry-12288249659.html

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雁ノ巣駅

牛料理

ローストビーフ ひだまり @ ベジフルスタジアム 提案関係の用事で東区アイランドシティに2016年にオープンした福岡市中央青果市場 通称:ベジフルスタジアムに行ってきた。 ここは、今まで3つの東部市場、西部市場、青果市場とが合併して新たにオープンした市場なのだそうだ。 市場の機能がすごく変わったみたいなんだけど、一般人にとっての一番の違いは、誰でもはいれるようになったこと。そしてその中にレストランがオープンしたことだと思う。 何軒かあるお店の中で、特に人気のあるという、ローストビーフ ひだまりに行ってみた。 券売機でチケットを購入する。サラダバーは付いてくる。 ご飯一杯に、ローストビーフのてんこ盛りって感じかな。 味は割と濃いめ。 テーブルには、3種類のマヨネーズがあるんだけど、ここはやっぱりアメリカンな感じのするワサビマヨネーズをつけてみた。 アメリカンな理由は、アメリカでローストビーフを食べると、必ず西洋わさび(ホースラディッシュソース)が付いてきたからだ。 サラダは特に普通のサラダ。せっかくの青果市場内だから、もっと変わったサラダだったら面白いのにな?と思ったけどね。 お店では、テイクアウトにも対応しているよう。 個人的には、ご飯の上に乗せてローストビーフ丼もいいけども、 バンズに挟んで、アービーズのようなローストビーフバーガーなんていうメニューも出してほしいと思う。

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祇園(福岡)駅

居酒屋

キャナルシティ博多内にある、和食 うまや行くことに。 1000円ちょっとのチキン南蛮定食を注文。生まれも育ちも宮崎人…チキン南蛮があると、ついつい注文してしまうのだ。 和食 うまやのチキン南蛮は、あのブランド鶏 みつせ鶏を使っているらしい。なぜか知らないが、卵かけご飯が出来るように、生卵が付いてくる。ご飯は白ごはんor麦ごはんが選べて、お味噌汁ともどもお代わり自由。 なんか僕の知ってるチキン南蛮とはちょっと違うような気がしないでもないけれども、それでもなかなか美味しいと思う。ちょっとしたサラダも付いてるし、味噌汁も具だくさんで、食べごたえがある。 普段はあまり食べないけども、卵かけご飯も、スルスルっといけてしまって、お腹がいっぱいになって大変だった。 キャナルシティ博多で、何かを食べるってことは、ほとんどないけれど、そう言えば、このお店、ずいぶん昔からあるような気がする。 次回は、違うメニューを試してみたいな。

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西戸崎駅

うどん

なまらうまし! うどん あずま家 志賀島に行くときには必ず通る道。 確かに うどん という文字を見た記憶はある。 どうやらこの隠れたうどん店、実はかなりの実力店なのだとかで行ってみた。 なまらうまし! お店を始めて7年経つどうで、通りから奥まった所にあるからわかりにくいのだとか。 最近ハマっている 冷やしうどんに、志賀島産のわかめ入り。 わさびいなりがうまいという噂を聞いていたので、追加で注文した。 まずは、刻みネギと天かすが盛られた丼が運ばれる。 はぁはぁーん、さてはネギに天かすはお好みでという、ネギ大好きな僕にとっては、一番嬉しいサービスをとってるようだ。 しばらく待って、うどんが運ばれてきた。 わかめたっぷりだ! 見た目では、まずは大成功。 ネギをたっぷりのせて麺をすする。 透き通った その麺は適度な歯ごたえ、そしてつるりとした喉越しもたまらなくうまい。 サラリとかけられた、ちょい甘辛のスープもいい組み合わせだ。 なんとなく大地のうどんにも似た食感だ。 わさびいなりを、パクリと一口。葉わさびだろうか、ほんのりを広がるピリッとした わさび感。多くの人が口をオススメと言うのも納得だ。 店の雰囲気は、民家を改築しての営業だろうか。 味のある趣で、変な飾り気もない趣味がいい。 また行くことになるだろうな。 いいね! コメントをする リブログする NEW リブログボタンが追加されました! さっそく試してみよう リブログって何? いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0) ツイート 最近の画像つき記事  もっと見る >> 2016 カゴメ ト… 2016-05-03 スーパー歌舞伎 ワン… 2016-04-27 ラーちゃんぽん @ … 2016-02-10 http://ameblo.jp/sozo/entry-12170900007.html