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a.shimaさんのMy best 2022

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1

東京都

ビストロ

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鹿、鶉、兎、猪等本格的なジビエが高くなくとても美味しく食べれるお店があった@神田。 この日は前職の先輩との会食。 そこで同僚がこちらのお店を選択してくれました。 鹿肉のタルタルが看板商品らしく 一人前80gとのことでしたので二人前を注文。 これはやばいです。お酒が止まりません。 鹿肉とタルタルの旨さがハンパない。 そしてジビエお肉盛り合わせ400g2980円も注文。 これは色んな味が食べれますが、 どれも美味しい!そのまま召し上がれる。 赤葡萄のソースにつけても美味しい(らしい) 兎のコルドンブルーは 結構弾力があって、初めてウサギを食べましたw ここハマります。 美味しい。 リピート決定です! #retty人気店 #ジビエ #リピート決定 #お座敷有 #兎

2

沖縄県

居酒屋

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味、メニュー、接客、どれも控えめに言って最高だったお店@那覇。 最近の沖縄出張のご飯で圧倒的に正解だったのがこちらのお店。 千葉出身の方が作られる料理が本当にどれも美味しかった。 やっぱりお通しから気になっちゃうんですが、 もちもちした豆腐と青唐辛子の煮浸し的なやつ? クタ〜っていう感じで味が染みてて久しぶりにお通しで美味しいと思いました。 メニューのお料理は大体が二人前で作られているようで、 今回は3人で行ったんですが、ちゃんと3名ぶんで作ってくれます。 しっかりこういうことも教えてくれて優しい。 鳥刺とか、とりわさも450円という価格設定。 しかもこれが本当に美味いんですよ。同僚もびっくり。 ハイボールもラフロイグとかがあるようで、 結構な強炭酸でお酒も進みます。 お刺身の盛り合わせも漬けやらホタテやら どれも沖縄?と思ってしまうぐらい新鮮で美味しい。 鮭とばもずっと食べてられるぐらい美味しくて、 「これ、日本酒でずっといけますよ〜」って教えてくれました。 干物盛り合わせももういうことありません。 とにかくうまい、そして高くない、接客が良い。 これは是非また来たいと思わせてくれるお店です。 大勢ではなく2名がベスト。 最大4名ぐらいの飲みに最適です。 #retty人気店 #リピート決定 #接客が丁寧 #テラス的な席もあり #仕事も丁寧

3

熊本県

定食

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阿蘇で大人気のお店は大人だけじゃなく幼児も大満足だった@阿蘇。 阿蘇へ行ったら行きたいと思っていたお店。 それがいまきん食堂さんです。 秘密のケンミンショーにも出たお店で、 レアな状態の赤牛の丼が名物です。 11:00の開店時間に伺いましたが、 既に25番目の案内と。 40min程待つと言われ、配られたチラシを元に周辺を散策。 ※このチラシが待ちの番号となり、しかもこのチラシをいまきん食堂が作ってるってすごい! 時間になって入店し、お二階へ。 2階は座敷なので子供づれも安心。 むしろ子連れがほとんどでした。 注文メニューは赤牛丼は決定で、 あとハンバーグにするか、子供のためにうどんにするか悩んでいたら、、、 店員のイケメンお兄さんが 「お子様向けに無料のそぼろのご飯を用意しております」と。 もう最高でした。 幼児向けの無料メニューが用意されていて、とにかく最高。 奥さんとも話していたのですが、 生に近い肉だから子供にはあげられない。 でもここまで来たの牛以外のものって食べたくはない。 もちろんメニュー頼んで追加でうどんならいいけどそこまで食べれるかなという悩みを しっかり解消してくれている。 しかも無料。 さらには大人が食べても美味しい。 しかも大人のメニューが来る前に先に出してくれるというホスピタリティー。 ※ちなみにお出汁までついてくるので至れり尽くせりでした。 大人の赤牛丼も当然美味しくて、 柔らかいお肉がこれでもか!と乗っている。 ご飯とお肉の間には肉味噌が入っていてご飯が進みまくります。 ハンバーグもしっかり焼かれており、 肉汁たっぷり。 これはもうたまりません。 思い出すだけでまたすぐに行きたくなるお店です。 #retty人気店 #リピート決定 #駐車場あり #行列覚悟の人気ランチ #いつも行列 #ご当地グルメ #赤牛 #子連れOK #幼児無料メニュー

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人生初の水炊き、大正解でした@福岡店屋町。 今回の旅で楽しみにしていたお店の一つである水炊き。 一歳児を連れても入れるとのことで行ってきました。 外観はちょっと僕達には場違い?と思ってしまうような店構えですが、 丁寧な接客で安心して利用できました。 2階に通されお座敷へ。 子供用の椅子も用意されており、安心です。 ※この日は全卓子連れでしたw ここのお店の売りは自家製の橙を使った出汁醤油。 これが本当に抜群に美味しかった。 まさになんも言えねぇ状態。 馬刺し等もついている一番上のコースを頼んだのですが、 一品料理から最後のレアチーズケーキまでどれも本当に美味しかった。 瞬殺でなくなるとはまさにこのことかと思うぐらい。 子供もそのお出汁をご飯にかけて、 鳥のお肉もたくさん食べれて満足そうでした。 子供に対しての接客も丁寧で名前も覚えてくれて ここはまた子供が大きくなった時にぜひ行きたいですね。 ごちそうさまでした! #retty人気店 #ご当地グルメ #水炊き #子連れも安心

5

熊本県

居酒屋

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あの世界の渡○が大絶賛した馬しゃぶのお店が本当に美味しかった@熊本。 今回の熊本旅行のメインイベントが馬しゃぶでした。 社内にいる熊本に住んでいた同僚に話を聞いたら こちらのお店を紹介いただきました。 周りは接待で食べている人が多い様子。 一歳児を連れてでも優しく対応いただきました。 この日はコースのみの営業ということで下記がコース。 夏野菜と鰻の冷製茶碗蒸し 蓮根饅頭 生き鱧の皮下焼き梅肉ソース添え 鮑の肝ソース焼きと銀鱈の西京焼き 馬刺し、馬のたてがみ、もつ刺 馬肉のロースト 馬レバー※レバ刺し 本日の天ぷら、椎茸シンジョウ茄子オクラ 生で食べれる馬肉をサッと青唐辛子が入った出汁でくぐらせて食べる馬のしゃぶしゃぶ 馬のもつのお吸い物 馬にぎり 正直控えめに言って最高でした。 前菜からして、「あ、ここの料理はうまい」と思わせてくれます。 鱧もやばかったなぁ。 口の中でリピートしていてずっと食べていたかった。 馬の生刺し食べ比べ。 こんなに食べちゃっていいんですか?お馬さんありがとう。 感謝の思いが止まりませんでしたw ここの馬しゃぶですが、青唐辛子がベースのスープで、 結構辛いのかなぁと不安でしたが、食欲がもりもりになります!w そりゃー世界の渡○さんも大絶賛ですね。 その馬しゃぶのお肉は生でも食べれるお肉をしゃぶしゃぶなので 茹で加減は勝手にできます。 思い出しただけで涎が出てきます。 あぁ早くまた行きたい。 #ミシュラン2018 #ご当地グルメ #馬しゃぶ #リピート決定 #未来のretty人気店 #芸能人多数ご来店

6

東京都

ラーメン

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関西の大人気ラーメン屋さんがとうとう東京にやってきた@神田。 元々関西で働いていた同僚が、 「絶対ここ行くべきです!いきましょう!」 と誘ってくれていきました。 新大阪近くの西中島南方の大人気店、 人類皆麺類の東京のお店です。 人類皆麺類もいきましたが相当並びました。 でもこちらのお店は今ならまだそんな並びません! そしておすすめの汁なしである「錆びた刀」を注文。 実はもうこの投稿の後数回行ってますw 貝出汁で造られた汁なしで、 チャーシューが1~5枚まで選べます。 そして麺大盛りが無料です。 当然maxで注文。 おすすめは辛味とニンニクが10円ずつかかりますが、 これを入れることをおすすめ。 もう圧倒的に美味しかったです。 だからもう何回も言っています。 夜はヒューガルデンとも合うし最高です。 そして焼豚丼も忘れずに! #retty人気店 #リピート決定 #汁なし最高 #今がチャンス #大盛り無料 #駅近で嬉しい

7

宮城県

牛タン

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宮城牛タンランキング1位のお店はマジでやばかった@仙台青葉通り。 せっかく仙台行ったから牛タン食べたいと奥様に言われ 予約したのがこちらのお店。 市内に複数店舗展開しておりますが本店へ。 こちらのお店は牛タンのたたき、牛タンの刺身等を開発した総本家的な。 なのでそんなものは食べないわけには行きません。 事前に予約して子供がいることを伝えたら、 単独のお座敷をとっておいてくれた優しさ。 そしていざ牛タンのたたき。 これが半端ないやばかった。 牛タンってこんなに美味しいんですか? たたきってこんな違うんですか? もうショックというか感動というか。 美味かった。やばかったw テールスープは子供にあげたんですが、 子供が離さないぐらい美味しかった模様w いや、ここは本当に美味しかった。 余裕で今年のtop10入りです。 ごちそうさまでした! #retty人気店 #ご当地グルメ #牛たん #リピート決定

8

神奈川県

四川料理

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何から何まで本当に美味しい本格中華@川崎。 この日はGoTo的なやつで家族で川崎に宿泊。 夜に子供を連れて入れるお店を探していた時に ホテルの近くにこちらのお店がありました。 電話で空き席確認するとちょうど回転したそうで、 入れるとのことでした。 そして麻婆豆腐を注文。 何から何まで接客も素晴らしい。 大盛りにした汁なし坦々麺をシェアするって言ったら、 お皿二つに分けてちゃんと盛り付けてくれたり、 チャーハンとかもちゃんと取り分けの皿を持ってきてくれる。 ビールはスプリングバレーがあるとか本当最高。 ここは家の近くにあったら間違いなく常連になる。 リピートしたい。 本当に美味しかった! ごちそうさまでした! #retty人気店 #本場の味 #リピート決定 #汁なし坦々麺 #麻婆豆腐

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食べログ100名店にも選ばれたピザは味も接客も抜群でした@仙台勾当台公園。 仙台旅行最後の夜のご飯はこちらのイタリアン。 いくつかピザの名店が仙台にはあるようですが、 こちらもその一つ。 18:00OPENだったので17:55ぐらいに到着。 1~2min前に店前の明かりがついてこちらに気付くと笑顔で誘導してくれました。 そしてベビーカーで行くことも事前に伝えていたら、 ベビーカーおける席を用意してくれており、 まだお客さん来てないから用意した席以外でもどこでも!という感じでした。 ビールはハートランド! 僕の大好きなビール。最高です。 そして一つはシンプルにマリナーラと、 もう一つはマルゲリータにおすすめの生ハムやらをトッピングしたやつ。 来る前にあんみつも食べてきたからお腹そんな空いてないよって思いながら、 美味しくて余裕で食べ終わっちゃいました。 美味しいと思ったピザ屋さんは那覇のバカール以来。 美味しかったからデザートピザまで食べちゃいましたw チョコレートたっぷりかかっていて、 この甘さが良い。美味しかった。 店主含むみなさんの接客も良くて ここはまたリピートしたいお店でした。 美味しかったです。 ご馳走様でした。 #retty人気店 #リピート決定 #本場の味 #接客が丁寧 #食べログ100名店