笠井智博

笠井智博さんの My best 2023

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埼玉県

ホルモン

笠井智博

【埼玉大宮で北海道の塩ホルモンを】 Retty人気店☆ 2023年の一発目の新年会はこちら! 「炭や」さん♪ 個人的には2度目まして。 炭やさんは私の地元、北海道の旭川にあるお店です。 旭川は塩ホルモン発祥の地と言われてます。 そんなわけでホルモンを提供するお店も多いですが中でも炭やさんは抜群の人気と知名度を誇っているお店です。 スーパーに行っても炭やの塩ホルモン普通に売ってます(笑) そんな地元の有名店が埼玉の大宮にあるなんて 驚きです! ホルモンも色んな部位があります。 ミックス、軟骨、チレ、ハツなどどれもめちゃ うま、ラム肉もとってもオススメです✨ 好きな物食べて、飲み放題はないので好きなお酒を好きなだけ飲んで4時間くらいいたんですね。 一人¥3500とコスパも最高♪ 埼玉のメンバー中心で集まっていただき今年初の新年会となりました! 北海道が誇る塩ホルモンぜひオススメです♪ ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς)

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北海道

ジンギスカン

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Retty人気店☆☆☆ 祝東京進出‼️ 地元の旭川へ 恐らく旭川で1番行列ができるお店です! ジンギスカンの「大黒屋」さん。 事前に予約して開店と同時にイン! 予約しないと並びます。 久しぶりにこちらで食べましたがやはりここの ジンギスカンは美味しすぎます✨ まずは肩ロース・ランプ・ヒレのセットを注文して食べます。 タレも美味しいですがオリジナルのスパイスも数種類ありこちをつけて食べても美味です♪ 野菜も忘れずにいただきましょう。 そしてタンやラムチョップ、ハーブ、ラムソーセージもいただき大変満足! 壁には著名人のサインが大量にずらり。 この度、東京の吉祥寺に支店を出店。 こちらも早速行きましたが良かったです! ごちそうさまでした(๑>ڡ<๑)

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東京都

寿司

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Retty人気店‪☆‪☆ 友人のお誕生会ということで錦糸町にある人気店 「鮨なかがわ」さんへ♪貸切です! ここの鮨かとっても美味しかったです✨ ランチ利用 ・とうもろこしのスープ ・うめの和え物 ・かつお酒盗と青海苔と雲丹バター ・メヒカリ ・エビの頭の味噌の茶碗蒸し ・サワラの藁蒸し ・春子鯛 にぎり ・鯖 にぎり ・黒ムツ にぎり ・ホッキ貝 にぎり ・鯵 にぎり ・イカ にぎり ・生姜の刻み ・キンメ にぎり ・鮑と牡蠣の蛤汁 ・鰯 にぎり ・コハダ にぎり ・ハマグリ にぎり ・玉子 ・COEDO ・瀧自慢 ・明鏡止水 僕の夏 ・ひと夏の恋 ・アジのおまけ ・夏のブーリュ ランチながらこのボリュームです♪ お酒も美味い✨ 大将も人柄良い方で楽しく美味しいひとときを過ごすことができました。 ごちそうさまでした(๑>ڡ<๑)

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東京都

寿司

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Retty人気店☆☆ 何度かお誘いいただけたがタイミング合わず行けなかった予約困難店の「波づき」さん。 ようやく行けることに♪ 下丸子という個人的にはなかなか行く機会がない珍しいエリアにお店があります。 圧巻のボリュームでした!そしてそれぞれが美味すぎます✨ 特に白子ごはん、永遠に食べていたいです(笑) 美味しい寿司と素敵なメンバーで楽しいひとときでした♪ ごちそうさまでした(๑>ڡ<๑)

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東京都

とんかつ

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三軒茶屋でアポイント終わりに昼食を探していたらこちらがヒット「幻水豚」さんへ♪ 希少部位のとんかつも食べられるめちゃくちゃ美味しいとんかつ屋さんでした! 低温で調理された衣は白く赤身が強いとんかつは絶品でした✨ そして今回選んだ希少部位はサーロイン♪ こちらもとっても美味✨ 間違いなく今まで食べてきたとんかつの中ではトップクラス! ライスも卵も味噌汁も全てがうまい! 個人的にかなりオススメしたいとんかつでした。 ごちそうさまでした(๑>ڡ<๑)

笠井智博

北海道の最高峰、大雪山連峰の主峰である旭岳へ! 仲間とロープウェイの手前にある温泉つきのロッジ「ヌタプカウシペ」さんで一泊しました✨ 一泊二食で9000円くらい。 温泉は内風呂が男女別だが露天風呂は混浴♪ 6月くらいの山開き~10月半ばくらいまでの期間営業。 以前は夫婦で営んでいたがご主人が亡くなり現在は女将さん一人で切り盛りしている。 女将さんのお人柄、温泉、ロッジの感じ、とにかく最高でした! ご飯も食堂にて夜と翌朝いただきました。 大自然で収穫したメロンやプラムや野菜、お米など贅沢。 翌朝から旭岳のロープウェイに乗って旭岳を歩きました、雄大な自然に囲まれて幸せ。 ぜひもう一度行きたいなと強く思う場所になりました。 ごちそうさまでした(๑>ڡ<๑)

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北海道

焼き鳥

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Retty人気店☆☆ 旭川で焼き鳥そして旭川名物の新子焼きといえばまずこちら「ぎんねこ」さんの名前が上がるくらいの人気店です♪ 昭和25年創業の老舗でもあります。 旭川名物新子焼きとは…若鶏の半身を素焼きにしたものです。 まずはサッポロクラシックの瓶で一杯♪ 新子焼きは1700円と少し高めだがかなり大きめサイズの半身焼き!! 塩とタレとハーフが選べますが迷わずハーフで。 焼き鳥も希少部位もありレベル高い♪ しかし独りで来ると新子焼きだけでかなりお腹いっぱい✨ しかし美味くて良いお店だったなぁ〜! 旭川に来たときはこちらもとってもオススメです! ごちそうさまでした(๑>ڡ<๑)