母の法要で新横浜に泊まった際に、梅蘭があるという情報を聞いて、ひとりで行ってみました〜(笑) 祝日だったからか?ディナー時間は団体さん、カップルが並んでおり、一人で入るのは無理かなぁ?と、様子を伺いつつ、4人座れる席にご案内され、有名な梅蘭やきそばの特性海鮮を注文❣️そして、久しぶりに紹興酒も注文してみた(笑) 中華街の入口にある高校だったから、横浜中華街は庭みたいなもんだった。中華料理は脂っこく感じるものが多いからか?紹興酒がすごく合う。 梅蘭やきそばは、表面がパリパリの卵でカバーかけてる感じ。中の海鮮も大ぶりでトロミもありアツアツで美味しかったです。 関西にも梅田他にも梅蘭はあるんだね〜新横浜はなかなか行く機会はないけど、次は梅田の梅蘭行ってみようかな? キュービックプラザの梅蘭でも、窓際は夜景が綺麗に見えて、カップルにはなかなかオススメかな?