Ryoichi Motoi

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ラーメン好きなピアノ調律師です。出張先などでいろいろ食べ歩いています。

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好きなジャンル

  • ラーメン
  • カレー
  • 中華
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excellent

幕末カリー@代々木上原 コンサート仕事前にちょっと久々の代々木上原ランチ。お気に入りのブータン料理ガテモタブンに行こうと思うも人員不足で不定期営業orz 暑い夏はやはり辛いものというわけで、こちらのスープカレー店へ。 駅からは違いがちょっとわかりづらいビルの3階。 しかも建物の塗装修理中で「ペンキ塗りたて注意」を気をつけながら階段を登る。ここがお店?かと思うほどただのマンションの扉に、ちっちゃい名刺カードが貼ってあるだけ。 開ければシックでおしゃれな雰囲気のカウンターが! なんとも隠れ家的なお店です。 若い男性店主さんのワンオペ。 畑で野菜自分で作ってもいるそうです。 まず基本のスープカレーが2種  幕末(ベジタブル)(2,000円』)  九頭龍(薬膳)(3,500円) から選び、 次にスープベースを  スタンダード、  トマトバジル(150円)  ココナッツ(150円)  燻製(要予約150円) から選び、 刺激は1辛〜5辛から、 さらにお好みで追加野菜のトッピングも。 初めてですし、 幕末、スタンダード、5辛、 それと、木の子三種(300円)、海藻四種(300円)パクチー(100円)をトッピング。 ゴーヤ食べれますか?と訊かれてぜひ。 ドーンと大きな鍋の器に豪快に盛られた彩り豊かなたくさんの野菜たち。5辛でも程よく食べ良い辛さで旨味の良いカレー、これめちゃ美味です!! 食べ進むにつれだんだんとスープにもコクととろみが増してきます。 これはとても気に入りました。 今度は別のスープベースや、お高いけどいつか薬膳カレーの九頭龍もいただいてみたいです。 ご馳走様でした!

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早稲田駅

ラーメン

ラーメン巌哲@早稲田 ついに梅雨明け宣言、灼熱の猛暑日となったこの日、巌哲へ向かう。 こんな日にはやはり盛りが最高だ! 季節の献立【夏】 盛り(300g)(1,400円) キュッと締められた冷たい麺を麺つゆに潜らせ、美味い!やはり抜群!たまりませんね!! 柚子胡椒がよく合います。 もちろん焼豚も美味! 個人的には300gがちょうどたっぷり満足いく量です。 締めに割りで充足。 ご馳走様でした! さあ鮪塩冷やしも始まりますね。楽しみです

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初台駅

カレー

イドコロネ@初台 初。オペラシティでのコンサート前にランチ。 初台はカレーの名店が集まっている。 久々にたんどーるにも行きたいところだが水木金しかやってない(あと土曜夜)のでこの日どこかでと未訪のインドコロネへ。 これはかなりわかりづらいお店。 昭和ノスなダイヤプラザの2階にあるのだが、試しに中から行こうと思ったが行けない(エレベーター跡らしき階段には騙された)。 左脇のお花屋さんの中を突っ切ってダイヤ脇の屋根の破れた外階段を上がった初台歯科の奥。 かなりのディープスポットだw 木札のEが消えかかってる「OPEN」の文字が見えて営業中とわかり安心。 扉を開ければ薄暗い狭めの店内。他に客はいなかったが、寡黙そうな店主が迎え入れてくれた。 テレビがついている。 カウンターの手書きのメニューの紙が何故か斜めw 鯖(と野菜の)カレー鶏肉付き(1600円) と 暑かったし先ずはビールも注文。 ハートランドを!(いくらだったかな?) 癒されます。 パクチーの有無を訊いてくれます。 ワンプレートに盛られてたこのカレー、独創的ですがとても味がよく深みありとても美味しい!!鶏の旨みを生かしたスパイシーな鶏肉、鯖の出汁を活かしたカルダモンの香り豊かな鯖カレーは素晴らしい味わい。 ダルカレーやアチャールなどいろいろ楽しめて美味。 予想の遥か斜め上をいく素晴らしいカレーに感激。 支払いは現金かハチペイのみ。 マトン挽肉も気になりました。またぜひ楽しみに来たいと思います! ご馳走様でした!

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excellent

東陽町駅

ラーメン

らぁ麺やまぐち辣式@東陽町 開店以来大ファンのお店でよく通ってましたが、このところなかなか東陽町には来れず4〜5年ぶりくらいかしら?? もちろん頼むのは、勝手に命名 辣式ミッキーセットこと、 特製麻婆まぜそば(1,560円) + プチライス(120円) 女性スタッフさんワンオペでしたが手際良く回してるようですね。Uber?だかの宅配の人も来ました。 久々ですが、やはりめちゃくちゃ美味い!! 以前より辛さや痺れはかなり抑えられマイルドな印象ですが、バランスよく良く旨味はさらに 以前より感じられ素晴らしい味わい!! たまらない美味さに箸が止まらないです!! 途中から温玉投入、最後はご飯投入で洗い飯。 伺えば、麺あげなど変えたそうで、さらにブラッシュアップされたようですね。 クレカも使えるようになって便利になりました。 ご馳走様でした!

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good

三鷹駅

ラーメン

ラーメン 三ちゃん@三鷹市下連雀 通るたびに気になっていた昭和ノスなキタナシュランなお店。 入れば狭いL字カウンター。薄暗い店内。他な客はおらずご主人は新聞読んでました。 老夫婦で営んでいるようですね。 冷房は効いておらずかべかけ扇風機のみで暑い。 卓上に持参のハンディ扇風機フル回転でなんとかしのぐ… いわゆる昔ながらのラーメン店かな?と思いきや、チャーハンなどの中華、オムライス、カレー、ナポリタンなどの洋食、親子丼や牛丼などの丼もの、生姜焼きや麻婆豆腐などの定食にトンカツ、焼きそば、焼きうどんなどの麺類まで、種類いろいろ。お酒も出す。 さらには水回りのトラブル解消や包丁研ぎまで!? 三ちゃんラーメン(700円) を注文。 メニューに「復刻」の文字も。なんの復刻なんでしょうね? 割られた固茹で玉子、焼豚、海苔、ワカメ、刻み葱。 昭和ノスな昔ながらのラーメンに癒されますね。 柔らかな麺とこれまたなんとも優しく素朴な味のスープ。 ご馳走様でした。 また涼しくなったら違うものもいただきに来たいと思います。