Ryoichi Motoi

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ラーメン好きなピアノ調律師です。出張先などでいろいろ食べ歩いています。

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好きなジャンル

  • ラーメン
  • カレー
  • 中華
  • 担々麺
  • フレンチ
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仲御徒町駅

ラーメン

らーめん 天神下 大喜 @台東区台東 カップ麺の純とりそば発売記念して、このところずっと封印していた純とりそばが11月11日〜21日まで一日10食の期間限定復活! その初日、行けました! 早く着きすぎたら誰も未だ並んでない 開店10分前くらいに並び始めたので接続。 限定 特製純とりそば(1,500円) + ランチごはん(チャーシュー佃煮付)(100円) + ビール(小瓶)(500円) いやぁ久々でしたが、やはり美ん味いっ! このあってりとしたスープと細麺が絶妙なんですよねー。 もちろん特製具材もどれも大変美味。大満足! 比較すべく先週にレギュラーのとりそばも特製でいただきましたが、どちらも極上ですね。(最後のほうにそちらも写真載せてます) 武川さんご馳走様でした! さて、まだカップ麺のほうはコンビニとかで見つけれてないですが、探さねば!

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六本木一丁目駅

スイーツ

Dining 33 @麻布台ヒルズ(神谷町) 来てみたかったオテル・ドゥ・ミクニの三國清三シェフの新店舗。 妻の誕生日祝いに初訪。 麻布台ヒルズ森JPタワー33階にあります。 タワーのB1Fからの直通エレベーターがどこにあるかちょっと迷いました。ここ麻布台ヒルズは建物によって同じ高さのフロアでも階数が違うので神谷町駅から向かうとなかなか難しい。一度行けば分かるんでしょうが(他のビルの他の店には何度か行ってますが…)。 ちょうどこの11月限定で、オープン1周年特別コースがあったので、こちらをランチタイムで出していただきました。 【11月限定】オープン1周年特別コース ¥ 16,500 (税込サ別) 【メニュー内容】 ・アミューズ ・オマール海老のポシェ マリネシャンピニョン ・コンソメロワイヤル 蕪、フカヒレ ・蝦夷鮑のパイ包 ソースショロン ・牛ホホのブレゼ 野菜のアルルカン風、ラヴィゴット ・フォレヴェール 柚子のソルベと軽い抹茶ムース ・マカイバリ茶園のオーガニックダージリンティーとタルトレット御用蔵醤油 ワインはペアリングで(11,000円)。 東京を一望する広いフロア、奥の2人窓際席をご用意くださいました。 東京タワーを正面に見る、一番景色の良い席だそう。嬉しいです。 ランチタイムでちょっと賑やかな雰囲気でしたが、気品ある明るく美しい店内で景色を楽しみながらいただくコース。良いですね。 お料理は日本の自然の素材を活かした手の込んだ独創的フレンチ。素晴らしいですね! ワインペアリングも個性的なものも合わせてくださり実に楽しめました。 デザートにチョコでメッセージプレートをくださり、小さな手回しオルゴールでHappy Birthday to You を流してくれました♪ ご馳走様でした! また夜にもいつか来てみたいです。

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町田駅

ラーメン

白河手打中華そば 一番いちばん@町田 過日、久々に来れました! 一番いちばんはまさに一番好きなラーメン店のひとつ。もう梅ヶ丘時代から20数年来通ってます。 町田に移ってからごくたまにしか来れませんが、この極上の美味しさは普遍です。 手打ち特中華そば(1,400円) 手打ち麺もスープもチャーシューも、そしてその場で手包されるワンタンも全てにおいて素晴らしい。 常にひたむきな金原さんの心が詰まった極上の逸杯! 食べ進むほどに身体中に染み入り感動が深まります。 今回も最高に美味しかったです! ご馳走様でした!

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面影橋駅

ラーメン

らぁ麺やまぐち@西早稲田 あのやまぐちで限定で札幌味噌がはじまったときき早速! 札幌味噌ラーメン(1,300円) + ミニローストポーク丼(260円) これめっちゃ美味いです!! 熱々の味噌のコクとラードの香りのスープ、ぷりぷりの麺、これは素晴らしいですね! もちろんローストポーク丼もいつもながら美味。 久々ににゃみさんにもお会いできて嬉しかったです。にゃみさん流石です! そして1日限りの竈イベント前売り券も購入。こちらも楽しみです♪ ご馳走様でした!

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新宿駅

ラーメン

「らぁ麺SUNGO」&「らあめん元」コラボ@新宿地下ラーメン 10月12日まで限定の、 神奈川県横須賀「らぁ麺SUNGO」と東京都板橋区「らあめん元」のコラボ。 潮らぁ麺(1,300円) どちらも店舗へは行ったことないが、牛骨を贅沢に使ったスープに、あさりの旨味をプラスした贅沢なスープに今回の為に選んだ国産小麦100%の特注麺を使用とのこと。 これがとーっても美味しい! 優しいあっさり味と思いきや、食べ進めるほどに旨味の放流に驚く。このスープ凄い。そして麺も滑らかで美味しいですね。 今回限りのコラボとは勿体無い。ぜひまた食べたいラーメンでした。 ご馳走様でした!