Kimikazu Sagawa
七久保駅
そば(蕎麦)
毎日、蕎麦の打ち手が代わる日替わり打ち子の珍しい店舗です。 それは、ここは「いいじま手打ち蕎麦の会」が運営しているからだそうです。 営業時間は午前11時30分から13時30分までと短く、私が訪問した日の土曜日は11時20分ごろに来店したのですが、残席は私たちだけで、それ以降のお客さんは店外のテーブル席か車中待機でした。 開店後10分で、単品の天ぷらは野菜だけとなり、注文に応じられなくなっていました。写真のざるそばが500円で天ぷら単品が300円でしたが、ざるそばは他のお店なら、1,000円程度はするものだと思いました。天ぷらも日替わりで、エビ、イカ、ブロッコリー、さつまいもとカボチャの5点で、大きなものはカットしてあり食べやすくて美味しかったです。 また薬味は、すりおろした本わさびと刻みネギでしたが、特に本わさびは最高でした。 最後に蕎麦湯もいただき、最高の昼食となりました。 大変リーズナブルですが、開店前ぐらいに行かないと、空席待ちになりそうなので、早めに行くと良いかも。1度は行っておきたいところでした。