Yuichi Kaneko

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焼肉、ラーメンをこよなく愛するアラフォー。美味しいお店であればどこでも行ってしまいます。 最近は美味しいお店を探索中。

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Yuichi Kaneko

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2024

今回フランスウィークを活用して初訪問。 ブイヤベースがスペシャリテですが、他の料理もとても美味しく頂くことができました。 追加でスープを加えましたが、素材がしっかりと出ていました。 プリュレがとても秀逸でした。 また伺いたいです。

Yuichi Kaneko

Yuichi Kaneko

2024

中軽井沢駅

定食

とんぼの湯の帰り道に食べてきました。 安定して美味しいお店。それほど肩肘張らずに食べれるお店なので心地よいです。 今回はひつまぶしと山賊焼 美味しくいただくことができました。

Yuichi Kaneko

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2024

八王子駅

ラーメン

平日昼間しか開いていないお店。 ラーメンとチャーシュー麺しか提供されませんが、スープとチャーシューのバランスが良かったです。 チャーシューも2種類提供されているのが好印象。大行列ができるのもよく理解できます。 タイミングが合えば再訪したいお店。

Yuichi Kaneko

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2024

ここは本当に良かったです。 地元で有名店らしく、待ち時間40分程度。 思う以上のコスパが良かったです。 回転寿司の概念は変わるかもです。 また伺いたいお店です。

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excellent

渋谷駅

ラーメン

昔と変わらなく安定のラーメンです。 スープと麺のバランスが絶妙。 魚介系のスープが良い感じ。