d.kurihara

d.kuriharaさんのMy best 2015

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1

愛知県

フランス料理

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クリスマスディナー行ってきました。 オマールエビの前菜から始まり、フォアグラのソテー、オマールエビのスープ和牛のミルフィーユ仕立て、チョコレートムース。 魚料理写真撮り忘れてしまった。。 オマールエビのスープは今まで食べたスープで一番美味しかった!! 毎食飲みたいくらい← 久しぶりに美味しいもの食べて幸せでした!! メリークリスマス。

2

奈良県

和食

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奈良県に先日遊びに行き、その途中で先輩がオススメしてくれた素麺のお店。 個人的に素麺そんなに好きじゃなかったので、柿の葉寿司だけを楽しみに行きました。 万葉(1290円)=素麺、柿の葉寿司、葛切り を注文。 。。。!!!! なんだこれは!! 今まで食べてきた素麺よりはるかに細いのにも関わらずしっかりとした歯ごたえ。 つけ汁が特に美味しく、夏バテしてても食欲取り戻せるような、爽やかな出汁の味わい。 素麺なんか…とおもっていましたが、そんな素麺にビックリさせられました。 これはまた食べたい。

3

愛知県

ステーキ

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肉が食いたくて肉が食いたくて肉が食いたくて…。 探しに探してここは間違いなくうまいだろー!!って思ったところがステーキハウス橋本。 限定品は売り切れてしまい、特選上ステーキ重ダブルのご飯大盛り。¥1150 なんていうボリューム、ダブルということもあって、重箱の下からご飯、肉、ご飯、肉とミルフィーユ上になっていた(°_°) バター醤油で味付けされており、一番上の肉の上にはかいわれ大根とおろしが乗っていた。 肉はすごい柔らかく大満足。 11時過ぎから並んで、入れたのが50分くらいかな? でもまた行きたいと思える店でした。 このコスパはなかなかない。 ただ、店員の対応が… ごちそうさまです。

5

愛知県

居酒屋

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久しぶりに家の近くで飲みに行こうとおもって、いろんなお店の看板見てたら、《炊き餃子》の一文字。 なんだそりゃー!と思いつつ入店。 炊き餃子は鶏の濃厚出汁にネギやらキャベツやら水餃子が入っているもの。 いやー、なんとなく入ったお店でこんなに満足できるとは!! 濃厚出汁はカラダに優しい柔らかい鶏の風味のしっかりした味わい。 餃子ももっちりとした皮に包まれていて、ある程度ニンニクのパンチが効いている。 〆の雑炊も赤柚子胡椒でパンチを効かせて食べました。 炊き餃子の前にお通しがポテトサラダ、ベビーリーフとベーコンのサラダ、おでん(大根・こんにゃく・ちくわ・牛すじ・たまご)、砂肝とピーマンの塩麹炒め、カンパチのゴマ醤油漬けを注文。 おでんは諸事情により卵なしで大根にチェンジ。 カンパチのゴマ醤油漬けはタレが甘くてカンパチのほのかな脂身を殺さずむしろ活かしていた。 なにもかも美味しかったので、近々また行こうと思う。 これは当分ハマるかも!! ごちそうさまでしたーーー!!!!

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行きたかった蓬莱軒!! みんなが美味しいっていうからどれだけ美味しいものかと行ってみると、想像をこえる美味しさ(°_°) 感動しました。鰻だから高いのは当然ですが、また何度でも足を運びたいと思うほど、美味しかったです!!

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前回名古屋に旅行で来た時に食べたのですが、勤務先が名古屋になり、美味しくてまたまた来てしまいました。笑 ほんとうにここの親子丼を超える親子丼を食べたことがない(._.) 名古屋コーチンを使用してるのにも関わらず、松の親子丼を注文すると1050円で食べることができる。 安定の美味しさでした!! 当分通うことになりそうです。笑

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宇和島鯛めし食べてきました! 宇和島鯛めしと鶏の昆布締め竜田揚げのついた定食。 宇和島鯛めし初めて食べたのですが、ご飯に出汁の中に入った鯛のお刺身やわかめ、卵黄の入ったものをかけて食べるというもの。 鯛めしといえば炊き込んでいるイメージだが、これはお茶漬け感覚で食べるというもので、新感覚でおいしかった。 しかもご飯おかわり自由なので、お腹いっぱい食べたい方にもおすすめ! 鶏の昆布〆竜田揚げも昆布の香りがほのかにして新感覚。 また通いたいお店が増えた、ごちそうさまです。

9

愛知県

台湾料理

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味仙の台湾ラーメン食べてきました。 予想以上に辛くてびっくりした反面、病み付きにさせる何かがある。。 食べに行く前にボルダリングやったのですが、そのときの2倍くらいラーメンくって汗かきました。笑 でもうまかった!! 青菜炒めも最高!!

10

埼玉県

イタリア料理

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武蔵浦和にあるトラットリアアズーリに行ってきました。 今回はアズーリセットを注文。 まぁ世界選手権6位になった方がピザを作ってるため、最高においしい。 前菜盛り合わせも24ヶ月熟成した生ハムも美味。 パスタは埼玉県産、武州牛を使ったボロネーゼ。 タリアテッレとよくソースがからんでおいしい! 3,000円前後でこの写真に載ってるものが食べれるのはありがたいですね。 またちかぢか訪れようかな。