Chiemi Amano

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パティシエ見習いやってます。 ケーキ、ケーキ屋オタクになりたい(笑) 食べ歩きの記録のためにと思って始めました。 使い方よく分かっていませんが、よろしくお願いします!

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excellent

金沢駅

居酒屋

職場の新年会で行ってきまた! なかなか和食は行かないので、メニュー分かるかな?なんてみんなでそわそわしながら(笑) 大衆割烹なのでそこまで敷居も高くなく、でも個室で予約していたのでのんびり楽しめました♪ お通しの大根の味にまず感動ー! サラダの可愛らしさに騒ぎ。 加賀蓮根の天ぷらの美味しさに惚れ惚れし。 ブリしゃぶの美味しさに悲鳴あげました。 金沢来てよかったー!!! 刺身ももちろんありますし、能登牛のステーキとか、焼き白子とか、金沢らしい食材使ったものがたくさん! 牛すじ煮込みやじゃがバターなんかもありました。 揚出し豆腐も美味しかった。 日本酒はまだよくわからないので、なんとなく聞いたことのある手取川を冷で注文。 そしたらすっごくかわいいおちょこが出てきてまた感動! デザートは白ワインを入れたデコポンゼリーに黒糖と豆乳のアイス たらふく食べた後でしたがちょうど良い甘さとサッパリ感で最初から最後まで幸せな時間でした。 県外から来た友達を連れていきたい居酒屋でした(^^)/

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北鉄金沢駅

居酒屋

すっかり常連さんの仲間入りをした感じがあります。 夏ごろから通い始めた私にとっては1人飲みのお店です(笑) 大人のドリンクバーというセルフのワインバーがあったり。 ピザとワンドリンクで1080円という激安メニューがあったり。 カウンター席はおひとり様も多いので1人でも入りやすいです。 でもきっと、名物はシェアグルメです!笑 スチームポットにめいいっぱい乗せられた海鮮と野菜! 入ってるものが決まったスチームポットもありますし、自分で好きな具材をチョイスすることもできます。 スープは3種類から選べます。 ムール貝の殻をスプーンがわりに使うという小洒落た提案をされますが、なかなか難しかったりします(笑) 見た目の迫力もすごいボリューム満点なメニューです。 あとはバーベキューメニューなんてのもあって、 テーブルに小さいバーベキューセットが置かれて焼きたて熱々が食べれるっていう素敵メニューもあったりします。 アヒージョだとか、ブリの照り焼きだとか、ソーセージの盛り合わせだとか、こちらも種類豊富です☆ タコライスも美味しいです。 スープ付き! 醤油がけバニラアイスなんてデザートもあったりします。 キャパがそこそこあるので貸切パーティーとかも出来るそうな。 女子会も、忘年会も、1人のみもカバー出来ちゃうやじもん万能です!

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野町駅

スイーツ

久しぶりの投稿です。 金沢でお気に入りのケーキ屋さん♡ パティスリーOFUKUに行ってきました!! 悩みに悩んだ挙句、ケーキ3つに絞りました← 季節物のタルトタタン♡ 煮込んだリンゴとサクサクタルト、口当たりの軽い生クリームとの相性も抜群です。 お店のお姉さんオススメのモンブランは パリパリのパイ生地の中にタルト台が入っていて、渋川栗と生クリーム、カスタード、マロンクリームのバランスが絶妙♡ とっても凝った作りに私好みの濃厚マロンクリームで感動しっぱなしでした。 私は和栗のほっくりマロンクリームよりもあまーいマロンクリームの方が好みです← でもここのモンブランは重くもなくて、ぺろっと食べちゃいました! シューパリジャンは周り皮がサクサクで 中はたぶん純粋なカスタードクリーム!← ディプロマットなクリーム使うところが多いと思うのですが、久しぶりに濃厚なシュークリームを頂きました。 クリームが美味しいって最高です。 ボンボンショコラはシエラネバダを使ったボンボンショコラなんですよ!!←ミーハー 金沢でシエラネバダに出会えるとは思ってなくて衝動買い。1粒367円のチョコレート。 贅沢ですね♡ もっと味の機微を伝えられたらいいのですが…勉強不足です。 オフクは2階が喫茶スペースになってます。 普段はコーヒー派なのですが、ここの紅茶はいろんなフレーバーがあって楽しいので、よく紅茶を頼みます。 久しぶりに来てやっぱり美味しかったので、定期的に通うことに決定☆笑

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北浜(大阪)駅

ケーキ屋

大阪で有名なケーキ屋さんといえば、五感をあげる人も多いのでは? 何店舗もお店があるとどうしても敬遠してしまいがちな私ですが、ようやく行ってきました! 外観にまずびっくり! 中に入って広さにびっくり! スタッフの多さにびっくり!笑 一階にテイクアウトのケーキのショーケースと 焼き菓子売り場、厨房があります。 イートインは2階で、いくつか部屋があり、それぞれの部屋に5.6組くらいが座れそうでした。 雰囲気がオシャレですねー イートインでケーキを食べる時は見本のケーキを席まで持ってきてくれます。 皿盛りにはソルベのおまけも♪ コーヒーを頼んだら、ポットで出てきて、すごい量でした(笑) ところどころにマジパンや飴細工の作品も展示してあって、さすがという感じでした! 席もほとんど満席で忙しそうでしたが、 店員さんの笑顔も素敵で丁寧な接客でした。

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北浜(大阪)駅

ケーキ屋

先週大阪に遊びに行ったときにケーキ屋巡ってきました♪ 友達に勧められてからお気に入りのFOCEです。 今回はレアチーズケーキとその時接客してくれた店員さんが好きだというチョコレートケーキをチョイス! レアチーズケーキはレモンクリームと合わせてあって、とっても私好み! ベリー系と合わせることが多いけれど、やっぱり私は柑橘系と合わせるのが好きです笑 チョコレートケーキは2層のムースになっていて、 濃厚だけど食べやすい! フィヤンティーヌのアクセントもいい感じでした。 前は店内にもイートインスペースがあったのですが、 季節柄でしょうか? 屋外テラス席のみのイートインになってました。 お皿に可愛く描かれていたデコレーションがなくなってしまったのが少し残念でした…>_<… クッキーやラッピングも可愛らしいものが多かったです。 相変わらず美味しいケーキに満足でした^ ^