Saori    A

Saori A

こちらで地元近くの安旨料理を&ご褒美料理を探させてもらっております。 行きたい店は多々あるけど、1人じゃなかなか勇気出ずです

  • 367投稿
  • 28フォロー
  • 76フォロワー

好きなジャンル

  • イタリアン
  • 海鮮料理
  • ホルモン
  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
Saori    A

Saori A

excellent

宇都宮駅

和食

ワンランク上の日帰りバスツアーでのランチでやってきました。 サービスは申し分無く、ワインは「撮影どうぞ」とわざわざボトルを横に置いてくださいました。 お迎えの一品 とちぎ軍鶏と蓮根の朴葉焼き、蓮根の食感が程よく残っており高齢者も若者にもちょうど良い感じでした。 前菜 粟麩とシャインマスカット、木の子白和え、白和えにシャインマスカットが違和感なく入っていたのにはビックリ、とても合っていました。 向付 鰆の藁焼き、生ハムのような感じだと魚の苦手な娘が完食しておりました。 温菜 栃の木舞茸と旬野菜の揚げ出し、舞茸の香りが口いっぱいに広がりました。 主菜 那須鶏の醤油麹漬け焼き、肉質がとても柔らかく醤油麹が美味しかったです。 飯物 秋刀魚ご飯 写真を撮り損ねましたが秋刀魚がたっぷりと入っていました。 どれも上品な味で大満足でした。

Saori    A

Saori A

excellent

三州屋 六本木店

店舗情報

六本木駅

和食

お忙しい昼どきに飲みでお邪魔してしまいした。 とても元気なおかあさんがキビキビと私たち(お客)に指示を出してくれるので、さほど広くない店内でもスムーズに料理を受け取れました(笑) 刺身盛りは旨味がピーク?と思うくらい美味しかったです。 カマも脂が乗っていて美味でした。 通し営業のようなので、少し時間をずらしてまた行きたいです! #港区スマイル券

Saori    A

Saori A

excellent

魚三酒場 富岡店

店舗情報

門前仲町駅

魚介・海鮮料理

寒くなってくると恋しくなる魚三。 コップから溢れる熱燗コップ酒に合う肴たち。 今年初の生白子をしっかりといただいてきました。

Saori    A

Saori A

excellent

大衆割烹 三州屋 銀座店

店舗情報

銀座一丁目駅

割烹・小料理屋

今年も見つけました♪カキフライ貼り紙 安定した牡蠣の旨みたっぷりフライ。 そして天然であろうサイズのどぜう丸煮、どぜう専門店とは違うので微笑ましい骨感はご愛嬌。

Saori    A

Saori A

excellent

どぜうひら井

店舗情報

本所吾妻橋駅

和食

どぜうが食べたくなり、浅草周辺で行ったことの無い店を探しました。 控え目な店構え。 扉を開けると意外にも広めに感じるレイアウトで 小上がり座敷を主とし、1テーブル席と3席カウンターがありました。 13時を過ぎていたのでとても静かですし、店主と女将さんも物静かな感じでした。 どぜうくりから焼きは、しっかりとしたタレで焦がし過ぎず骨までカリッと焼き上げてあり、とても丁寧な仕事だとひと口で感じられました。 まる鍋は甘さ控え目あっさり薄味で天然どぜうの味を楽しむことができました。 会計時に聞こえた女将さんのそろばんを弾く音に感動しお伝えしたら、ずっと寡黙だったご主人が嬉しそうに「戦前からある五つ玉を使ってます」と話してくださいました。 味も良し、気持ち良し、どぜうと言ったら私は此処かな。