牡蠣の世界のお坊ちゃま=オイスターぼんぼん(๑•̀ڡ•́๑) その秘密を知るべく、味わうべく、お目にかかりに 行ってきました( ´ ▽ ` )ノ♡ オイスターぼんぼん1ピース¥240。と 炊き立て牡蠣ご飯の牡蠣尽くし御膳¥1600。を♬ おいしい驚きがいっぱい(*ºωº*)!! お坊ちゃまのお味は…今までに食べたことのない牡蠣の味! 小ぶりやけど、濃厚な甘みと旨みはするのに 海育ちの牡蠣のような磯の香りや塩味がほとんどしません。 牡蠣だけど、牡蠣じゃないような、なんとも不思議な味わい。 牡蠣尽くし御膳は、兵庫県産の大きな焼き牡蠣2種。 おろしポン酢とレモン。めちゃくちゃジューシーで どちらも殻に残ったスープまで飲み干してしまいました♡ めっちゃでっかい牡蠣フライ。豪快にかぶりつきたい!! でも、ジューシー過ぎてヤケドするかも…。 サックサクの衣、たっぷり付けても重くならない まろやかなタルタルソースとのコラボにメロメロ♡ (タルタルソースはおかわりOKだそうです♡) 牡蠣ご飯は、釜飯になっていて、炊きあがるまで約20分。 蓋を取るとまたまた大きめの牡蠣が3つと野菜。 湯気とともにいい香りが〜っ!! 牡蠣の旨みを吸ったごはんが、お茶碗に軽く2杯分(*ºωº*)!! あと、お味噌汁と小鉢のおかずが3種。ボリュームも バランスを考えられている一汁六菜?な牡蠣づくしに お腹も心も大満足でした♡ お腹いっぱい過ぎて、セットドリンクのカフェオレで ちょっとのんびり…(*˘︶˘*) 気さくで優しいスタッフさんが、おもてなしくださって すごく居心地もよかったです。 ちなみに… お坊ちゃまにお目にかかる前に、神聖な儀式がありまして 手を専用の殺菌スプレーで除菌します!! 生牡蠣をいただく前の安全・安心への心配り。 その徹底ぶりに、ちょっとした感動を覚えました(*゚Д゚*) シンガポール発のお店ということで お店の前にはマーライオンがいてはります!! 雰囲気もすごくおしゃれやし、牡蠣以外のお料理も 夜メニューもおいしそうな気になるものばかり♡ また行くのがすごーく楽しみです(*´艸`*) #オイスターぼんぼん #オイスターバー #牡蠣 #ランチ #ディナー #カフェ #スイーツ #おしゃれ #おすすめ #お気に入り #oyster bar #lunch #dinner #stylish #restaurant #my favorite #Osaka #Umeda #Japan #バレンタイン