M.Yoneda

予約必須、巣鴨の名店。 前菜のチーズから最後のデザートまで全部おいしくて、感動。 とってもアットホームなお店で、また行きたい。

11時から開いててありがたい、ランチはちゃんぽんか皿うどんのみのお店。 まったりスープに具沢山ちゃんぽん。 麺の太さは程よくもっちりを感じる太さでちょうどよい感じ！

行きたかったお店に3件ふられ、傷心の中何となく入店。 そしたら大正解！ 野菜ヒレにエビ追加。薄いカリカリの衣と、 甘辛醤油たれがちょうどよく、ぺろっと完食！！野菜はかぼちゃ、なす、ヤングコーン、ブロッコリーにトマトと少し変わっていてこれまたよい。 エビは大きめ、ヒレは柔らかい薄目で良いバランスでした。エビには特製タルタルもついてきます。 お会計時に、この組み合わせは特製あいもり丼というメニューだと発覚。1100円。また食べる！

カウンターで調理場目の前で。とすると人様の注文が気になって気になって…真似したメニューは白子のソテーと春菊のスープ。味と見た目のインパクト！おいしい、、春菊のほろ苦がり合う。 このほかにホワイトアスパラ、サバとラディッキォの炙り、ゴルゴンゾーラムース、ミートソースパスタなど食べた。 また行きたい！