Satoru Mushiake

久々に小鳥と苺へ。 青森のスパークリングを飲みながら、メニューを構築。本日はタルタルステーキ、ズワイガニとホタテのパイ包み、鴨のロースト、蛤のスパゲッティの4品。本日のアミューズはアスパラスープとコンソメジュレでした。どれも美味しく、お腹の具合も丁度良く、大満足で幸せな時間を過ごさせて頂きました。 また来ようっと。 そして、みなさんもぜひ一度。

GWなんで昼からウナギにしよう！という事で、近所のはせ川さんへ。 開店前一番乗りで並び、やる気満々です。笑。 お酒もやりたいのでセットと白焼きを注文。 はせ川さんの蒲焼のタレは甘ったるくないスッキリとした味なんです。 大変美味しく頂きました。

昼から飲みながら寿司でも食べよう。と言う事で開店口開けで入店。 名物のなだれ寿司。なかなかの量で、美味しかったです。アジフライもタルタルソースたっぷりでこちらも美味しく頂きました。ビールやサワーなどを飲み、そのあと、なんやかんやと食べて満腹満足でした。

GW初日は湯島の阿吽へ。ちょうど並ばないで入店できました。 白胡麻担々麺を頂きました。辛さ3しびれ3でお願いしました。 山椒が多いと塩味が強調されるみたい。しびれ2でもよかったかな。 とは言え、大変美味しく頂きました。 次回は汁無しを食べようかな。 皆さんもお近くにお越しの際は是非。