Kawa KazuさんのMy best 2016

何も申し上げる言葉がありません。 これぞ、おもてなしの世界。 最高です。 最高のお肉を最高の調理で最高のタイミングで食べさせて頂きました。 食べ頃になる迄の間のお話しもとても面白く、凄く勉強になりました。 昔の仲居さんは、お客さんでも下手に（鍋に）手を出すと菜ばし？（火箸？）で、叩いたそうです。 最近では、そんな事は無いって言ってましたが、あっても良いと思います。（笑） それ程迄に、全部、プライドを込めてやって頂きましたので、本当に大満足でした。 このひと時に感謝‼︎

贅沢な、贅沢な晩餐、飛騨牛のステーキ。（喜） 少々辺鄙な（笑）場所にあるので、タクシー移動。 偶然に発見できるお店ではありません。 店構えから、ウキウキ♡ 写真は、スマホのストロボだからボケてますがご容赦下さい 個室で頂く飛騨牛は、何も文句の付けようが無い。 口に入れた瞬間に思わず笑ってしまいました。 感想を言いたかったのですが、口を開くと旨味が逃げてしまいそうで、勿体無いなら溶けきるまで、じっくり味わいました（笑） ワインも少しパンチの効いたフルボトル‼︎ 贅沢過ぎて、人としてダメになっちゃいそうです（笑）

あ〜〜お肉ダァ〜♡美味しい〜〜♡♡ 最初の一口、お寿司を口に運んだら、話が出来なくなった。 何だか旨味が逃げて行く気がして、口を開けたく無かった。 仕事の関係で素晴らしいお店に連れて来て頂きました♡ 個室を予約して頂いたので、お店の人に断って写真もOK お肉の味も付け合わせもフルーツも、最高に美味しい。 お店の人は、皆さんかなり年季の入った方ばかり、こちらの満足度を確認しながら、丁寧に説明してくれて楽しそう♡ 若干交通の便が悪いのですが、アルコール無しでも美味しいものが食べたい時に、また来ます♡ 大満足♡♡♡

ん〜〜写真が撮れず残念です。 次回は、プライベートで写真撮って来ます。 今回は、どさくさに紛れて最後のデザートの写真のみ（笑） 小さなお店ですが、料理はどれも気遣いが行き届いた美味しいものばかり。 割烹ですが個室をお願いしていましたので料亭ですね（笑） コースは¥8000をお願いして、料理と雰囲気でついつい呑み過ぎてしまいます。 季節がら土瓶蒸しに始まり、お造りに揚げ物、和の極み（言い過ぎかな（笑）） 名古屋の繁華街に位置し、次に行くのも帰るのにも交通の便も良いところ。 知らないと入れないＢ1の入り組んだ場所でした。 #食欲の秋

入れた‼︎ １番混む時間だったけどメチャクチャついてた❗️ 念願の「鎌田」。たまたま、近くで用事があったのですが、なかなか脱出出来ずに、12時を廻って半分諦めてたのです。今日は良い事がありそうです♡ お肉美味しい〜〜。 ¥1200で、こんなに美味しいお肉出してくれるなんて、凄くありがたい。 有名人も来店するらしく、やっぱりな〜って感じです。 お高い高級レストランではありませんが、大満足のランチになりました。 昼間っからしっかり食べてしまいました（笑） #GW2016

へぇ〜〜初めてです。 うな重頼んでご飯と鰻が2段で出て来た。 タレがご飯に染みてるのも好きなのに〜って思ったら 途中から、あっ！自分で乗せればいいんだって気が付いて ２度美味しい展開に♡♡♡ ここは、背開きだけど蒸さず、ふっくら肉厚の鰻を焼き上げるお店でした。 香ばしいのが好みの方には、若干皮の部分の焼きが乏しく感じるかも知れませんが、私的には一言、美味い。 口の中に残る鰻のクドさを、白飯と漬物でリセットして、新たに新しい味が楽しめます。 流石、生きた鰻を注文が入ってから調理する50年以上続く老舗です。♡Good♡

うな重＋肝吸＋鰻の粕漬け！ 美味‼︎ 鰻は丸々一本入っていて¥2900也♡ 鰻の粕漬けは、別料金だったかな？ 兎に角、柔らかい。ふわっふわっ♡ 個人の好みとしては、もう少し外パリの方がいいのですが、ここまでふわっふわっなら、これもアリです。 店構えも綺麗なのですが、敷居は高くありません。 誰とでも気軽に訪問出来るパブリック鰻屋さんでした。 猛暑の夏も終わりだし、さぁ〜〜 鰻パワーでがんばろう‼︎ #食欲の秋

久しぶり〜〜相変わらずのボリューム。 ここで食べると暫く蕎麦は食べなくてもいいって感じになります。（笑） 蕎麦のボリュームもそうですが、この天婦羅がズッシリ来るんですよね〜♡ こっちに来たら必ず寄ってしまうお気に入りのお店です♡ #食欲の秋

大満足です。Rettyでこの界隈のお勧め店を検索した所、 やっぱり良い所を発見出来ました。 rettyメンバーのRARAさん投稿を信じ予約をしてからの訪問 予約の際も週2のお休みで、どれだけ高ピーかヤル気無いか心配しましたが、お店の人の対応も良く、店内も綺麗にして 凄く好印象でした。 店内は、座敷とテーブルに分かれていて奥の座敷を利用させて頂きました。 メニューは専門店らしく、特化した種類しかなく、目的がブレずに安心して注文出来ます。 お椀を開けた瞬間に「あ〜絶対美味い」と、思わせる姿。 少しだけ焦げ目の入った、外カリ 中ほわ。 ん〜満足です。 上鰻丼の並と肝吸いを頂きましたが、お腹いっぱい‼︎ 見た目以上のボリュームに、後からズシン。 食べてる最中は、美味し〜〜い ってバクバク食べてたのに 美味しいものは、食べ過ぎてしまいますね〜（笑）

見つけた見つけた ♡ なかなか良いお店 ♫ 女将さんと娘さんと女性の従業員⁇で運営してるアットホームな居心地が良いところ。 そんでもって、何でも美味しい。 素材が上手に使われています。 娘さんが、でっかい魚も自分で捌いて、切れっ切れで動いています。今の仕事が好きな働き者さんって感じ。（笑） しかも、その仕草がカッコ良いったらありゃしない。 食材も結構揃ってて、いろいろ対応してくれそうです。 女将さんも話し上手で、初めて入った時も大変気を使ってもらって、楽しい時間を過ごしました。 他の皆さんも話上手でうまく回してる感があります。 今日は、野菜の天ぷら盛合せ（有機野菜）や、ナマコ（久し振りに美味しいと思えた）、ちょっとしたアテに出してくれた漬物も良いね〜〜 大満足の再訪必至‼️（笑） って、言ってるぞばから、投稿前に再訪してしまいました（笑）