Fusae Enomoto
☆調理師 ☆日本野菜ソムリエ協会認定野菜ソムリエ(アクティブ) ☆NPO青果物健康推進協会認定ベジフルティーチャー ☆フードアナリスト協会(JFAA)認定 ・認定講師・日本箸教育講師・食育講師 友達リクエストは、実際にお会いしたことのある方に限定しています。ただし、さまざまなつながりでメッセージをいただいた方に
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浦和駅
そば(蕎麦)
浦和方面に出かけた先日。 気分は蕎麦♪ 浦和駅近郊では、高評価のこちら。。。 ちょっと駅から10分近く歩くかな~ 入店したのは12時半すぎ、ランチのメイン時間なのに ご飯がなくなってしまったようで15~20分くらい待ちでした! ☆ランチの天丼セット しっかりいいお味の天丼と、蕎麦も美味。 これで¥1200はお得ですね~
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三越前駅
焼き鳥
COREDO室町でランチ! おすすめはどこだろう? どこがいいかな~と思ったけれどやっぱり 炭火焼のいい香りには逆らえない(笑) 鶏まぶし飯は、鶏そぼろとモモ肉の炭火焼きが! 鶏そぼろの味付けが若干、濃いめかな? モモ肉は、炭火の良い香りで最高! 鶏は、甲州けんみ鶏のこだわりもいいですね~ 湯のみに入ってる出汁と薬味をお好みで使用し お茶漬け風にして食べるのがまたいい! このお茶漬け風にして食べることを考えて きっと鶏そぼろは、味付けが濃いめなのかな? もう少しだけ味が薄めがよかったかも。