Hideki MoriさんのMy best 2020

那覇国際通りから少し入ったお店『土香る』 地下に降りる感じの入口は若干わかりにくいかもです。 オーナー自ら国際通り沿いで客引き(言い方がキャバの客引きみたいで失礼しました)。 アヤシゲなお店？と疑いつつ着いていくと、とても感じが良い、清潔感ある居酒屋でした。 沖縄郷土料理が頂けると言う触れ込みに偽り無く、とても美味しい沖縄郷土料理を頂きました。 沖縄地元の野菜を使った料理はベリーグッド お店のスタッフさんもかなりフレンドリーで、お客さんへ料理の説明もバッチリ 良いお店を見つけました。

この日は、諸々事情あって…沖縄一人ドライブ。 (台風で飛行機欠航も…沖縄はいい天気(^_^;)) 那覇を出発して、ちょっと南部をグルッとした後、まさかのロングドライブ…名護・本部まで足を伸ばしてしまった。 ランチするお店をさがしたながらも…なかなか決めきれない。 古宇利島付近も良さげなお店あったけど…決めてなく入れず(^_^;) 本部まで来たところで、『よしこ❓』そば屋か❓おー、ちょっと昔ながらの雰囲気…入ってみよう⁉️ってことになって入店。 既に14時近かったか(￣∇￣) メニューからてびち推しのお店と理解、てびちそばを注文。 え〜、美味い(^-^)⁉️ ホントにてびちが美味い。 お肉と骨はスルスルと分割されて、コラーゲンたっぷりっぽいてびちのお肉がノンストップで入って来る⁉️ 今までいろいろてびちそば食べたが、ここはトップクラスではないか。 普段こんな北部には来ないのだけれど… 新たな発見でした。(また来たい)

長崎の友達に連れられて、旨い鳥の唐揚げを頂きにとり福さん訪問。 あれ❓宝雲亭の暖簾が並んでる⁉️ とり福さんと宝雲亭本店って合体してるのか。 旨い鳥の唐揚げだけでなく、旨い餃子も頂ける⁉️なんて素晴らしい組み合わせ。 18時からのプチ飲み会の前に、軽くアイドリング目的で寄ったはずのとり福&宝雲亭… 危なくアイドリングがトップギアになってしまうところだった(^^; 鳥の唐揚げは旨いけど、砂肝の串焼きがまた旨い 普通砂肝は塩でしょうか…？あまり経験無いタレでいただくのもまた美味 リピート確実と思われる。