Toshikatsu Kandaさんの My best 2022

護摩蕎麦で1320円。 亀戸の寂れた団地にあるお蕎麦屋さんです。護摩蕎麦のお肉は鹿や猪、鯨が選べます。風呂吹き大根がサービスで付きました。鍋をグツグツ煮て、蕎麦を浸けていただきます。鍋の具は山菜やら盛り沢山です。〆に麦トロご飯と玉子で雑炊にしました。意外な場所にクオリティの高いお店がありました。

餃子、チャーハン、野菜炒メで1400円。 今年のMY BESTにもう一つ追加するとすればと考えた時に思い浮かんだのがこちらのお店でした。単なる街中の中華料理屋さんですが、ニラの効いた餃子と良く炒められたチャーハンが素晴らしいと思います。

Cセットで1300円。 神保町の水道橋寄りにある洋食屋さんです。外観は飾り気が無いですが人気のお店のようで、12時過ぎに来ると外で待っている人もいました。Cセットは海老フライ2本、豚ヒレカツ2ケのセットです。おばあさんが厨房、おばさんが接客の役割のようです。常連さんが年末の挨拶をすると、おばあさんが来年も生きているか分からないから早めに来てと挨拶されていました。着席してから20分程で料理が出てきました。大きくて開かれた海老、軽く揚がったヒレカツ、ボリュームのあるキャベツと素晴らしいです。ご飯もボリュームあるので半分でお願いしている人が結構いました。年末に良いお店を見つけました。