【お洒落な本当の隠れ家でステーキ @表参道】 ランチにこちらへ。 南青山の骨董通りから一本入った所にある 半地下のカフェが目印(^^) カフェの方に予約の旨を伝えると、 隠れ家へ案内して貰えます。 この仕掛け面白い!(^^)! カフェの裏部屋は、意外に広々で 10卓位にカウンター席もありました。 でも、ほぼ満席!(^^)! ステーキランチセットと スタッフがおすすめしてくれた 3種のデニッシュをオーダー(^^)/ ランチセットの内容は、 熟成キンタン＆PRIMEハラミステーキ スープ、サラダ、ライス、食後のカフェ。 3種のデニッシュは、前菜にぴったり。 彩も良く美味しく一口サイズで 楽しめました!(^^)! ハラミステーキは厚みがあって レアで肉の旨味を堪能!(^^)! タンも厚みがあって食べ応え充分(^^) 食後のカフェは、カフェラテをオーダー(^^)/ 表のカフェのスタッフが配達してくれます。 これも気分が変わって面白い(^^) 雑味の無いしっかりしたコーヒーと 濃厚なミルク。味も量も大満足でした。 ステーキも良いけど、カフェも相当良い!(^^)! 趣向を凝らしたお店と 美味いステーキ、 美味いカフェに加え、 店頭で上着を預かったり、 席に置いた手荷物をナプキン覆ってくれたり、 スタッフの対応もとても丁寧。 素晴らしいお店でした!(^^)!
Yukio KakitaさんのMy best 2020
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【巧みで豪華なイタリアン @神楽坂】 Rettyのイベントでこちらへ あいにくの土砂降りでしたが、 エネルギッシュな方々が多くて 貸切の店内はすごーい熱気(^^) スパークリングで乾杯の後、 豪勢な逸品が次々に出てきました。 モッツァレラチーズ、ウニと蛤、車エビ、 寒ブリ、イノシシ肉のパスタ、黒毛和牛。 魚介系はトマトやトマトソースが 色合いと味のアクセントになって 素晴らしかった!(^^)! 肉系はチーズやトリュフが 惜しみなく使われてて贅沢でした!(^^)! 海老のトマトソースが、一番印象深い。 今まで味わった事のない リンゴかと思うような甘味と酸味の トマトソースが絶品!(^^)! 余ったソースはフワフワのパンに 付けて頂きました。 が、コレも結構美味かった!(^^)! 知り合いの方は居なかったのですが、 気さくな方々ばかりで、 楽しい気分で飲み過ぎてしまい、 料理以外の写真がほとんど撮れてません(^^;) しかも、翌日は二日酔い(^^;) ご一緒頂いた皆さま、 ありがとーございました(^^)/
【雰囲気と居心地が良いシックなお店 @恵比寿】 ランチにこちらへ。 坂道の静かな佇まいに洒落た外観(^^♪ シックな外観に劣らず洒落た内装に 暗めの照明。 店内は活気のある感じですが、 うるさすぎず、静かすぎず丁度良い感じ!(^^)! お気軽コースをオーダー(^^)/ 内容は、乾杯酒、サラダ、パン、パスタ、 メイン、ドルチェ、コーヒー。 全4皿とも適量で最後まで 美味しく頂きました!(^^)! 一品一品が丁寧、 スタッフの説明もさらっと明確で良かった。 お店の雰囲気も料理もスタッフも、 とても気に入りました(^^♪ #Go To Eat
【全てが丁度いいイタリアンのお店 @表参道】 平日のランチにこちらへー 表参道と青山通りの交差点、 表参道側に面したビルの7F。 エレベーターを降りるとすぐにお店です。 店内は広すぎず、狭すぎない丁度いい感じ(^^) パスタランチ、ミニデザート付をオーダー(^^)/ フォカッチャ、前菜のパテ、 モッツァレラチーズとバジルの トマトクリームソースのパスタ、 コーヒー、ティラミス。 特に美味しかったのは、パスタ!(^^)! 茹で加減が絶妙でパスタが丁度いい感じ。 トマトの酸味とバジルのソース、 そしてモッツァレラがゴロゴロ入ってて いい感じのパスタととてもよくあってました!(^^)! ミニデザートもそんなに量が多くなくて 最後まで美味しく頂きました(^^) スタッフが少ないので、 接客は若干、せかせかした感じですが、 それが気にならない位、 いい感じのお店でした!(^^)!
【待たずに、ぜいたく丼 @東京八重洲】 晩ご飯にこちらへ。 毎々入店まで1時間程度掛かりますが、 昨今のご時世のせいか、梅雨明け前のこの日は 待たずに入店出来ました!(^^)! お店の側になると複雑な心境ですが(^^;) ぜいたく丼の梅をオーダー(^^)/ ゴマだれが掛かったブリの刺身、 そして、ぜいたく丼、わさびをといた醤油を たらして頂きました。 若干ご飯がかたい感じがしましたが、 かずのこやきゅうりのコリコリした食感も絶妙で 毎々美味い!(^^)! ぜいたく丼の後は、鯛出汁のお茶漬けー 残しておいた2切れのぶりの刺身を投入、 刺身が白くなって ぶりしゃぶみたいな食感でこれも良い!(^^)! 出汁は鯛の旨味に加えたた 薬味のミョウガが良いインパクト コレもホント美味い!(^^)! 待たずに頂けて、いつも以上に満足でした!(^^)!
【眺望とサービスが素晴らしいお店 @東京】 ランチに丸ビルのこちらへ。 エスコートも、注文の取り方も、料理の説明も、 接客全般が丁寧なのに自然で素晴らしい(^^♪ 大きな窓からは東京駅や 八重洲方面のビル群が望めて とても開放的で気持ち良い!(^^)! コースで頂いたものは６品(^^)/ アミューズプーシュ（マグロの刺身）、 サーモンのミキュイ、 ジャガイモのヴィシソワーズ（冷製スープ）、 フォワグラのポアレ、 蔵王牛のリブロースのポアレ（メイン）、 ココナッツのソルベ（デザート） サーモンのミキュイが印象的!(^^)! レアに近いしっとりした焼き上がりが 気に入りました。 冷製スープも、 フォアグラのパウダーとの相性が良くて 美味しかった!(^^)!
【お箸で頂く和風フレンチのお店 @麻布十番】 ランチにこちらへ。 商店街沿いのビルの2階で 結構分かりにくい場所(^^; シックで落ち着いた店内は、 狭すぎず、広すぎず、丁度良い感じ。 スタッフ2人でアットホームです。 カジュアルなコースをオーダー(^^)/ 内容は、アミューズ、前菜5種盛り、 スープ、メイン、デザート 前菜5種盛りが食べ応えもあり良かった。 ズワイ蟹の和出汁ジュレなど 見事な色合いとお味!(^^)! お箸で頂ける和食の様なフレンチで とても気に入りました(^^♪
【絶品ブルーベリージュースのカフェ @氷見】 ドライブがてらこちらでランチ。 民家もまばらな道路をひたすら 奥へ奥へ進みます。 本当にお店があるのか不安なる位(^^;) ようやく、のぼりの旗と洒落た黒い建物を発見。 入り口までのアプローチも 自然と調和してて爽やかな感じ(^^) そして、アンティークな店内は、 自然光か降り注ぎ、落ち着いた感じ!(^^)! 季節のスパゲティランチをオーダー(^^)/ スパゲティ、ケーキ、ドリンクのセット。 イカとトマトのスパゲティは、 心地良いピリ辛でヤミツキになる様な感じ!(^^)! レアチーズケーキは、 甘過ぎないサッパリしっとりの食べやすい感じ(^^) 人気の半生チーズケーキは既に切れてました(^^; そして、ブルーベリーのジュースが 新鮮で濃厚なのにさらっとしてて ブルーベリーを飲んでる様で絶品でした!(^^)!
【カイノミステーキが絶品のお店 @新高岡】 夜ご飯にこちらへー 17時過ぎで空いてましたが、 エントランスは毎々慌ただしい(^^;) 人数が多かったので、 座敷の6名席、ここは掘り炬燵になってないので、 脚がキツい(^^;) 定番のカイノミス（贅）テーキ200g、 シーザーサラダをオーダー(^^)/ ジュージューした石のプレートに乗った カイノミステーキ着皿(^^)/ 赤身の肉から煙りモクモクの状態は良い光景。 早速、一切れをガーリックオイルを垂らした、 オニオンソースに浸して頂きました。 さっぱりとした癖のない 熱い刺身の様な感じがたまりません!(^^)! いつもは梅ご飯ですが、この日は白ご飯。 おー、白飯も良く合う。 切れ目が入った状態で提供されるので、 ナイフとフォーク不要。 焼き肉の感覚で箸で手軽に 食べれるのも気に入ってます!(^^)! シーザーサラダはボールにこんもり入ってて 結構なボリューム。 振りかけられてるスナック風な薬味？も カリカリで美味かった!(^^)! あー、また行きたい(^^)
【山葵とも合う焼きあご塩ラーメン @銀座】 前々から行きたかったお店、 ようやく行けました(^^) 店前の券売機で食券を買うシステム。 焼きあご塩ラーメンをオーダー(^^)/ 背脂醤油ラーメンも美味しそうで、 どっちにするか悩みましたが(^^;) 焼きあごのスープが芳しい!(^^)! 珍しいツルッとした中太の平麺も 気に入りました!(^^)! チャーシューも生ハムみたいなものと オーソドックスな厚みがあって柔らかなもの 2種類あって中々のボリュームでした!(^^)! 後半からは味変で山葵を 薬味にして頂きました(^^) お店の方のおすすめで半信半疑でしたが、 山葵と焼きあごのスープとの相性良かった!(^^)! ラーメンが美味しいだけでなく、 スタッフの対応も良く、清潔なお店で 気に入りました!(^^)!