知る人は知ってる小さなトラットリア。ちょっと美味しいランチを食べたい時におすすめしたいお店です。 ランチは日替わりでパスタのセットが3種類、お肉料理のセットが1種類です。メインの料理にサラダ、スープ、飲み物(コーヒー、紅茶、ビール、ワイン)がついて1000〜1200円。この界隈では高い方ですが、料理の質、量がしっかり出ることを考えたらお値打ちです。 パスタはトマトソース、クリームソース、和風の3種類のことが多いです。たまにクリームソースの代わりにバジルソースやボロネーゼのことがあります。 写真は「生ハムときのこのクリームソース」ですが、生ハムの塩味とクリームのまろやかさがマッチしつつ、味が濃すぎてもたれるということもない絶妙な仕上がりでした。 トマトソースやボロネーゼでもいつも丁寧に作られています。 ちょっとわかりにくいところにあるお店ですが、ランチに困ったら是非選択肢にしてみてください!
根津の日本料理店。表通りから一本入った路地にある隠れ家的なお店。 お店をやっているのは日本料理家の山田先生。月ごとにメニューが変わり、旬の素材を活かした料理が出されます。 今回のメニューだと、春ということで筍や山菜を使ったものが中心でした。 ・アワビとホタルイカ、白魚の天ぷら ・茶碗蒸し ・ホウボウとサヨリのお刺身 ・海老真薯 ・穴子の白焼き ・山菜と穴子の天ぷら ・筍の煮物 ・マスの塩焼き ・筍ご飯とあさりの味噌汁 ・ぜんざい どれも言葉で表せない絶妙な味付けでした。日本酒との相性も抜群。特に筍の煮物は身が柔らかく甘みがあり、そこに出汁が染み込んで絶品でした。筍ご飯も思わずお代わりしてしまう美味しさ。最初から最後まで完璧な一晩を堪能しました。 日本料理店を探しているなら文句無しにおすすめします!