Julia Fang-yi Chu

日本酒✖️四川料理、新しい考え方のお店です。料理に合わせて日本酒をすすめてくれて、知らなかった日本酒に出会えよかったです。 山椒の効いた料理はどれもおいしくて、特に名物のナスのカリカリ揚げ、食べたことのない味、おかわりしたいくらいに感動でした。

日本酒✖️四川料理、新しい考え方のお店です。料理に合わせて日本酒をすすめてくれて、知らなかった日本酒に出会えよかったです。 山椒の効いた料理はどれもおいしくて、特に名物のナスのカリカリ揚げ、食べたことのない味、おかわりしたいくらいに感動でした。

前から気になっている店にランチに行ってみました。オムライスと三種のオードブルをオーダー、友人が鳥のしろかつを。週末なので、二人とも白ワインを頼みました。オードブルから感動の連続です。エスカルゴと砂肝の串が本当においしくて、こんな柔らかい砂肝は初めてです。 オムライスがふわとろで、シンプルだけど味わい深くの一皿でした。 友人のしろかつは結構ボリュームがあるのに、あっさりしてるので、食べやすいようです。一切れいただきまして、とり肉の柔らかさに何これを連呼しました。 幸せな土曜日ランチ、ありがとうございます。今度は夜に来たいです

種類豊富の日本酒と焼き味噌。 延々と飲み続けれる店。