Akira IshiokaさんのMy best 2021

豊川稲荷妙厳寺さんの精進料理です。 ご祈祷などと一緒に召し上がる事が出来ますよ。 食事だけはやっていません。 あくまでお寺さんです。 これが本当に美味いのです。 肉も魚も使っていない料理なのに旨味が素晴らしい。 椎茸などを使った出汁でしょうか。 身体が喜ぶのがわかる料理というか。 特に味噌汁は絶品です。