Atsuko.TさんのMy best 2017

Tomoeさんとの2017年最後のランチはとっても行きたかったこちらのお店。こじんまりした可愛らしい気持ちの良いお店てした。 店名そのものビストロです。もっと早くに行っていれば良かった〜。 気取らずお喋りしながら美味しい食事。ランチはビジネスランチとランチセット。ランチセットは前菜とメインをそれぞれチョイス。 カボチャのポタージュとビーフステーキ、Tomoeさんはチキンのゼリー寄せ（名前忘れ）とムール貝のワイン蒸し。どちらもボリューム満点です！ムール貝はお鍋ごと提供されます。あー、今日は冬至ってカボチャのポタージュを食べながら思い出しました。ポタージュもまろやかで優しい甘さが広がります。Tomoeさんのチキンのゼリー寄せ（？）はそれだけでもメインになりそうです。付け合せ野菜もお肉を引き立ててくれるほどの味付け。 お肉もムール貝も本当にたっぷりで添えられているポテトも残さず食べてしまったのでデザートまで辿りつけませんでした。 次回はディナーでワインと楽しみたいです。 #フレンチビストロ #気持ちの良い対応 #クリスマスキャンペーン

すすきのでおばんざいが豊富でとっても美味しいお店。 以前に訪れまた行きたいと思っていて、今回は®️友のTomokoさんと初デートで行ってきました。 このお店の女将さんは、テレビで料理コーナーを持っていてお料理はなにを頂いても間違いなし！前回もお隣さんは、道東からファイターズの応援に来ていて札幌に来た時は来店してると言ってました。美味しいものを食べて飲みたい時に皆さん料理しているようです。 今回のお料理で先ず私が決めたのはタチをポン酢で。これからの時期のタチは最高！東京の友達は札幌ならどこでも美味しいタチに巡り会える、と羨ましがりますが北の寒い地の特権です！ 牡蠣のグラタンは前回も頂いて美味しかったメニュー、お刺身はシャコと秋刀魚。 落葉のおろし和え、ヒゲにんにく、そして目の前のショーケースの中からTomokoさんがフキと鰊の炊き合わせをチョイス。 どれもとても美味しかった！お味のリポートはきっとTomokoさんがしてくれます！ Tomokoさんとは室蘭が同郷ということは知ってたけど高校の後輩でもある事が分かり話が弾みました。いくら話しても話題は尽きません。 ということで、二軒目に場所を移して親交を深めていきました〜。 #カウンターで熟女飲み #家庭料理が豊富 #予約必須

「おにぎりあたためますか」効果でしょうか？12時前に到着するも店の前に 並んでいます。 人数はさほどでもないのですが、12時40分にはお昼の分完売してました。このお店は店主さんのペースで営業してます。お一人で全てを切り盛りしているようです。 1時間半待って着席。 そう、ここはラーメンを食べるつもりで来てはいけません。メニューだって、玉葱とオリーブオイルで乳化させた味噌⁉︎エビつけ麺「オマールエビの冷たいソースで」、エビ和え麺「エビ風味のミートソース」と想像力が必要。 お味も、ラーメンの既成概念を超えて素材を追求されて行き着いたものだと思います。 恐らく、まだまだ評判は上がっていくでしょう！ でも、お一人でまかなっている事を考慮して時間に余裕がある時に行かなくては！ お値段も、750円とあの味を思えば信じられないくらいお得ですが娘に「駐車料金2時間かかってるよ！」と指摘されました。でも、商店街の駐車料金は30分100円とめちゃくちゃ安いんです。 店主さんはフレンチをやったということでフレンチのクリスマスランチ&ディナーの案内もありました。 新しいフレンチラーメン！です。 混んで欲しくないお店ですが、行ってみる価値あり‼️のお店です。 #「おにぎりあたためますか」に納得 #時間に余裕を持って #フレンチラーメン #とっておきのお店キャンペーン

私のラーメンの原点、福来軒が10月で閉店。 ラーメン屋さんのオススメを聞かれたらいつも候補にあげてました。 娘が生まれた頃、良く行きました。いつも背なに娘をおぶり食べるのがスタイルでした。 あれから20年、その頃で充分年季の入った建物だったけど50年の歴史だったんですね！そういえば、何年か前、キタナシュランで紹介されてました。 当時のお兄さんも立派なご主人。 定番、味噌。もやし好きな私にはたまらないもやしの山。 昼過ぎの時間でしたが、おじさん、おばさんがきてました。札幌人のラーメンの味として何年間も走り続けてきたからでしょうね。 カウントダウンは始まってます。 是非、もう一度訪れたいと思いました。 #札幌ラーメンの1番店 #いつまでも残したい店 #オススメラーメン

とっても気になっていたお店に余市までのドライブの途中で立ち寄ることが出来ました。こんなところにこんなにステキなお店が！ 目に付いたパンがどれも魅力的で紙袋いっぱい買っちゃいました！ クロワッサンはもちろん、ブルーベリー、イチヂク、ナッツetc.それぞれの主張が嬉しいパンばかりです。 夕食に7、8種類をカットしてワインと一緒に頂きました。至福です！ 札幌からでも行く価値ありのパン屋さんです。 #北海道パン屋

「おにぎりあたためますか」の 札幌アワード2017 で1位をとってからNOAHさんが行こうと言ってたけど、タイミングが合わず今日に至っていました。 「ゴッホ展」に行く予定だったのでその前に行きました。開店し20分くらいだったのでスムーズに席につけたけどほぼ満席。 ぶっかけ天ぷらとかきあげ、そして玉子焼。 うれしいのは、かきあげが別皿になっているので自分の食べるタイミングで乗せて食べるとベチャベチャしないこと。とにかく美味しい‼️ NOAHさんとどうしてこんなに美味しいんだろうと同時に話出し、バランスが最高！と落ち着きました。 ボリューム満点なのでサイドメニューは大変だけど前日のTomokoさんのレビューに刺激され玉子焼もいただきました。大満足！ 満腹でいざゴッホ展。平日にも関わらず盛況でした。 日本に焦がれたゴッホにも、うどん食べてもらいたかった！ #バランスの良いうどん #おにぎりアワード第1位 #食欲の秋キャンペーン

NOAHさんのリクエストで今日はスープカレー。ここは、おばちゃん達が頑張ってるステキなスープカレー屋さん。 和風スープで、エビ・鶏・牡蠣から選べます。 具材も大根、さつま揚げ、ビーツなどオリジナリティがあります。じゃがいもは入ってません。 私は牡蠣のスープ。しっかり出汁がでていてコクがあります。 なんと、天ぷら蕎麦もあり、NOBさんがオーダーしました。お蕎麦も美味しかったけど、やっぱりご飯が合う、と意見が一致。 おばちゃんたちの気持ちがつたわるメニューで選べ楽しさあります。 今回は二階の個室でゆっくりくつろぐことが出来ました。 #住宅街の中 #おばちゃん達が売り #ステキな店内 #とっておきのお店キャンペーン

早速ミュシュランガイド北海道を購入したので、選んだのがビブグルマンの雨耕庵。 お天気も最高で冷たいお蕎麦の気分だったから迷わず此処にきめました。個人のお宅にお邪魔させて頂く感じです。 季節のオススメ、山菜天ざるを2色そばでいただきました。どちらもそばの香りを楽しみながら頂けます。そろそろ終わりを迎える春の山菜も絶妙。 奥様と山菜やフキの皮むきの話をしてほっこりしてお暇しました。 次回は、お酒を呑みながら玉子焼き頂きたいです。 #住宅街にポツリとある

NOAHさんのプチ卒業旅行母娘編。2日目は別行動。私は行きたくて行きたくてたまらなかったつじ半へ、YUMIちゃんと。ぜいたく丼オンリーのお店。 前日私が行きたいというとYUMIちゃんも知ってたけれど行った事がないけど、いつも凄い行列よ！って言うので、開店の15分前にお店集合の約束。 当日は祝日だから混むだろうと私も気合い入れて30分前に行ったらYUMIちゃんは既に来ていてもう20人近く並んでました。 一巡目では入れず開店後30分程で入店。並んでから1時間。お腹も程良く空いてます。 オーダーは折角なので松。並んでた時に注文していたので着席するとすぐ提供されました。 ワァ〜〜！美味しそう！黄身醤油をかけて頂きます。鯛だしをどのタイミングでお願いしようか悩みます。だしを掛けたお味ももう、言う事ありません！ 松は、ウニやかに、イクラも入って至福でしたが梅でも充分満足できそうです。 帰りがけに電話で対応していましたが、今からでしたら2時間半待ちですって言ってました。お店を出ると確かに例は長くなってました。 絶対、家族も連れてきたいお店です！ #卒業母娘旅行 別行動 #予約不可 #大満足