Nau Okamoto
神泉駅
すき焼き
同僚が予約してくれたので六名で訪問。 2016年8月時点でもかなり予約しずらく、人気のようです。 噂に聞くムジナの肉はどれくらい美味しいのか、たいへん期待して行きました。 が、結論として、僕にはちょっと無理。美味しく食べられませんでした。 焼き、すき焼きともにムジナの肉は臭みが強すぎ、鼻につきました。 これまで食したジビエ、たとえば鹿、猪より強い獣臭でした。 臭みはヤギと同程度かある程度それよりは弱いくらいに思えました。 一人だけバクバク食べていたのですが、彼はヤギ汁も全く問題なくいけるそうで、 ヤギ汁がいけるかいけないか、が目安かもしれません。 ヤギ汁じたいも臭みが店によってかなり違いますけれど。 注文したものは飲み放題付きのコース、7,500円(税別)、税込8,100円。 最初の飲み物が揃うまでかなり遅く、手際が悪い印象を受けましたが、 二階席もあるようですし仕方ないのかもしれないですね。 コースの前菜的に、鹿ロースたたき、猪の味噌煮込み、猪肉バラの焼き、 鹿肉のつみれ汁、ムジナの焼き、の五点から二点を選びます。 ほかの人のものを含めすべて少しづつ頂いたのですが、 猪肉、鹿肉とも、これまで食べたジビエよりは劣る印象でした。 すき焼き後の〆の蕎麦は、かなり良い蕎麦だったと思います。 ただ、そばつゆになる肝心のすき焼きの残り汁の獣臭がちょっと・・・・ 酒については飲み放題の数は多くはないのですが、 焼酎、梅酒、キンミヤのお茶割り等良い物がそろっており、 この点は評価できました。 ムジナという希少性はあるのでしょうが、このお値段を払う飲み会であれば 次は別の選択肢を選ぶかな、と思います。