Yuka Hoshino

Yuka HoshinoさんのMy best 2016

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東京都

懐石料理

Yuka Hoshino

やっと来ました!結論から言えばまた来たい!!! コースは16000円と19000円のみ。 今回は19000円のコースにしましたがお料理は写真のラインナップです。 さすがのミシュラン三ツ星。 決して味が濃いとか薄いとかではなく、一つ一つ丁寧に下ごしらえしたからこそでる味が本当に美味しい。 始めはビールから。 次にシャブリいきましたが、このシャブリも旨い。 焼酎にいくか悩みましたが、また白ワインが料理を引き立てる。正解。ラストは佐藤黒の水割でフィニッシュ。 どれもお料理は素晴らしかったのですが、〆の金目鯛の釜飯はアメイジング。 一人当たりゴハン3杯分よそってくれますが、食べきれない方にはお土産として持たせてくれます。 ちなみにうちは完食。笑 店内は明るくて洒落た和食のお店という感じなので、めっちゃかしこまった感じもないので会食や接待、デートなど様々なシーンで使いやすい。 今度はお母さんを連れてきてあげたいなぁ。

3

東京都

寿司

Yuka Hoshino

会食で利用。四谷三丁目出てすぐのこちらのお店。 食べログでも高得点でずっとチェックしていました。 店内はカウンター9席しかないので当日にふらりとはいかない。予約は一週間くらい前がオススメ。 今日はおまかせで色々出してもらいました。 出されるつまみはどれをとっても丁寧に仕込まれた品々。 日本酒を飲まずにはいられないものばかりがでてくる。 どれも素晴らしいんだけどボタン海老とカニが特に最高でした✨ 後半は握りですが、かなり小ぶりで握ってくれるのでおまかせコースフィニッシュまで美味しくいただけました。 大将は気さくな方で仕事が早く、カウンターでのさばきに見とれてしまいます。 会食利用の方が多い感じだけど、お酒好きな女性を連れて行っても非常に喜ばれること間違いなしです。

Yuka Hoshino

表参道の人気店!結論から…めっちゃ美味しかったー♡ お店の方も丁寧で、料理もとりわけてくれます。 全て美味しかったけど、仔羊最高だった✨ 店内は個室はなくテーブル席中心にカウンターありな感じ。 いろいろとりわけて味わいたいと思わせてくれる料理の数々だから人数多くシェアしたい。 ガヤガヤしてるから会食には向かないけど、女子会やオシャレなカジュアルデート、仲間内とワイワイにはもってこい。 芸能人も御用達なのかな。 この日も松本人志さんと宮川大輔さんたちがいました。 いいお店だったー!

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東京都

うなぎ

Yuka Hoshino

赤羽はしご酒2軒目。 ちょうどお昼時だからうなぎを求めて川栄さんへ。 美味しいのはうなぎだけかと思っていたら焼き鳥もめっちゃ美味しい〜♡ ボンジリ最高だったなぁ〜。お酒がすすんじゃう。 予約して入ったけどここはお店が狭いから予約したほうがオススメ。 うなぎはもはや言うことなし! フワフワの焼き加減もタレの甘さも◎! ペロリといただきました〜♡

6

東京都

すき焼き

Yuka Hoshino

美味しいすき焼きを食べたい!ということで、数ある中の人形町今半本店へ。月コースの特上肉を堪能♡ 付き出しやお刺身もさすがのお味でしたが、やはり何と言ってもすき焼きの美味しさ!! つゆが抜群。コッテリ甘いのは苦手ですが、ほどよい甘さ。 サッパリとしていて肉の風味を甘さでごまかさない。 最後にフワタマゴハンがあるのですが、先にお肉とゴハンをいただくこともできます。 まぁそのゴハンも美味しい。 はちきれんばかりに頂きました♡笑 さすが創業120年愛され続ける今半。 接待やデート、記念日に喜ばれる名店。 #マイベスト2016ランクイン

7

東京都

おでん

Yuka Hoshino

カウンターだけのシブい店内。 予約で一杯でカウンターもギュウギュウ。 けど2人のこの距離感、嫌いじゃない。 おでんはメジャーなものから変わり種まで豊富。 それぞれ少しづつ、その食材の旨味を引き出す味付けで必ず一皿一品で出してくれます。 それがまたどれも美味しいっ! こりゃ日本酒が進みますよね。 日本酒はとっくりスタイルではなく、グラスに毎回注ぎ込んでくれるスタイル。オススメとかこういう感じのやつというと選んで出してくれます。 冷えた体にたんまり沁みました〜(*´꒳`*) また来たいっ!! #冬グルメ

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大阪府

焼肉

Yuka Hoshino

岸和田方面で美味しいお肉が食べたいならここ! 国道26号沿いに昔からある地元の人気店、昌久園。 やっぱお肉が美味しいー! サッパリいきたいときは上じゃなくて並。 ジューシーにいきたいときは上。 どれもほんと美味しい。 タレにニンニクいれて、ここの白ゴハンがこれまためっちゃ美味しいから豪快にお肉と食べるのがもう最高。 カクテキも美味しかったなー。 オナカいっぱい大満足! お酒を飲むのを忘れてしまうほどパクパクいっちゃいます。笑 #食欲の秋