去年引っ越して最初に行ったそこそこ近所のラーメン屋さん。
いつも東上線で電車から見えるのに人が並んでいることは気づいていたので、土曜日に開店とほとんど同じ時間に行ったらもう並んでました。。やはり人気店ですね!
初めて来訪した時は普通の牡蠣ラーメン。
2回目の来訪では辛いタイプを頼みました。
どちらも牡蠣エキスがすごくて、ラーメンと牡蠣スープパスタの中間て感じでしょうか。
高級イタリアンレストランの〆に出てきてもいいんじゃないかというレベルで上品な美味しさでした。
最初少し塩っぱく感じたけど、食べ進めていくとそれがクセになる不思議。
ご馳走様でした!! #ラーメン #牡蠣